Явата Маки (Yawata Maki) традиционно относится к Японским блюдам Осечи, то есть новогодним блюдам. Что на сегодняшний день является как никогда актуальным.
Я давно рассматривал популярный рецепт салата шапка Мономаха для приготовления семейного праздника, так как меня всегда влекло на салаты с оригинальным оформлением.