Состав блюда Торт муравейник со сгущенкой

Состав блюда Торт муравейник со сгущенкой

 

Полный состав блюда по рецептуТорт муравейник со сгущенкой

Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
 
 
 
 

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
мука 4 стакана 1000 3003 13 100 663
сметана 30 % 1.5 стакана 375 1090.5 112.5 8.63 11.63
масло сливочное 100 грамм 100 747.5 82.5 0.5 0.8
сахар 2 ст. ложки 40 149.72 0 0 39.92
молоко сгущенное 400 грамм 400 300.4 20 12 19.2
Итого всего 1915 5291.12 228 121.13 734.55
Итого на 100 грамм 276.3 11.91 6.33 38.36

Все что вкусно — вредно. И сладкие десерты к сожалению не исключение. Самый большой минус — это большое содержание сахара в них. Чрезмерное потребление сахара как мы знаем, ведет к диабету. Тем более, мы помимо десертов и других сладостей потребляем уйму «скрытого сахара» почти во всех продуктах. На сегодняшний день, в мире более 200 млн. человек страдающих сахарных диабетом, а через 10 лет, по прогнозу ВОЗ, эта цифра увеличится вдвое. Каждый 4 человек в группе риска, а если учесть, что болезнь передается по наследству, то каждый 3. Но выход есть, постоянно следить за своим уровнем сахара в крови и при малейшем изменении обращаться к врачу. Благо, сегодня купить глюгометр не составит проблем, даже не выходя из дома в интернет магазине, к примеру, Baldinelli.ua. Раз в сутки, с утра проверяйте уровень сахара на голодный желудок и берегите свое здоровье.

витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 3.24 мг. Витамин В2 2.08 мг. Витамин В6 5.46 мг.
Витамин В9 0.37 мг. Витамин РР 27.83 мг. Железо 19.73 мг.
Калий 3.01 г. Кальций 1.61 г. Магний 582.65 мг.
Натрий 477.4 мг. Фосфор 4.03 г. Сера 926 мг.
Витамин А 2.7 мг. Витамин Е 133.61 мг. Витамин Н 0.03 мг.
Витамин С 7.13 мг. Витамин Д 0.2 мг. Витамин B12 3.1 мкг.
Хлор 668.75 мг. Йод 0.06 мг. Витамин В3 1.65 мг.

Совместимость продуктов в рецепте:

Хорошо совместимы: сметана — мука, масло сливочное — мука.

Допустимо: масло сливочное — сметана.

Плохо совместимы: сахар — мука, сахар — сметана, сахар — масло сливочное.

Гликемический индекс на 100 грамм — 7.51

Подробный состав с наибольшим содержанием, на 100 гр готового блюда

Состав

Количество

Содержание в %

Белки, г

6.34

мука (82%)

Жиры, г

11.90

сметана (49%)

Углеводы, г

38.35

мука (90%)

Калорийность, ккал

276.37

мука (56%)

Вода, г

24.02

молоко сгущеное (69%)

Витамин A, мг

0.14

сметана (55%)

Витамин B1, мг

0.16

мука (92%)

Витамин B12, мкг

0.16

молоко сгущеное (51%)

Витамин B2, мг

0.10

мука (38%)

Витамин B6, мг

0.28

мука (91%)

Витамин B9, мкг

19.41

мука (86%)

Витамин C, мг

0.46

молоко сгущеное (66%)

Витамин D, мкг

0.06

сметана (65%)

Витамин E, мг

0.25

сметана (46%)

Витамин H, мкг

1.37

сметана (51%)

Витамин PP, мг

1.44

мука (97%)

Алюминий, мкг

10.44

молоко сгущеное (100%)

Железо, мг

1.03

мука (91%)

Зола, г

0.52

мука (100%)

Йод, мкг

3.25

молоко сгущеное (57%)

Калий, мг

156.99

мука (68%)

Кальций, мг

84.15

мука (49%)

Кобальт, мкг

1.32

мука (82%)

Крахмал, г

31.33

мука (100%)

Магний, мг

30.42

мука (85%)

Марганец, мкг

398.81

мука (99%)

Медь, мкг

199.76

мука (96%)

Молибден, мкг

8.81

мука (77%)

Моно- и дисахариды, г

1.04

мука (100%)

Натрий, мг

24.92

молоко сгущеное (41%)

Олово, мкг

2.71

молоко сгущеное (100%)

Пищевые волокна, г

0.52

мука (100%)

Селен, мкг

0.47

молоко сгущеное (87%)

Сера, мг

48.35

мука (87%)

Стронций, мкг

3.55

молоко сгущеное (100%)

Фосфор, мг

210.45

мука (85%)

Фтор, мкг

53.91

мука (87%)

Хлор, мг

34.92

молоко сгущеное (65%)

Холин, мг

29.21

сметана (83%)

Хром, мкг

0.41

молоко сгущеное (100%)

Цинк, мкг

704.96

мука (80%)

Следующая новость
Предыдущая новость

Мир игр на Вулкане: море побед и позитива Посуда. Загадочный вечер и чашечка кофе… Золотые серьги для девочек: оригинальный дизайн и стиль Можно ли заработать в интернете сидя в декрете? Печать наклеек и визиток в Киеве