Молотый кофе: ароматный, вкусный и полезный продукт по доступной цене

15.11.2021 19:17 135

Молотый кофе: ароматный, вкусный и полезный продукт по доступной цене

Многие жители планеты любят начинать свой день с чашки ароматного, горячего, свежезаваренного кофе. При этом большинство кофеманов предпочитает молотую продукцию. Это неудивительно, поскольку напиток из молотого зерна имеет насыщенный вкус и яркий аромат, кроме того, в нем содержится огромное количество минералов, витаминов, эфирных масел и других полезных веществ. Дополнительный плюс – молотый кофе весьма прост в приготовлении.

В наши дни производители предлагают большой ассортимент кофе на любой вкус. Если вы хотите приобрести молотый кофе недорого, предлагаем смотреть тут и заказать его на выгодных условиях, в том числе оптом и на развес.

Ритуал кофепития

Чашка натурального кофе – важная часть утреннего ритуала большинства наших соотечественников. Ученые установили, что этот напиток придает сил, улучшает общее состояние организма, поднимает настроение, способствует нормализации обмена веществ и стимулирует мозговую деятельность. Это именно то, что нужно, чтобы легко проснуться, поднять жизненный тонус и поддержать работоспособность в течение дня.

Молотый кофе универсален, так как его можно заваривать и в чашке, и в кофемашине, и в специальной турке. Кроме этого, на основе продукта можно приготовить капучино, латте, разнообразные коктейли.

Степень обжарки

Практически весь молотый кофе, продающийся в Украине, имеет среднюю (венскую) либо сильную (итальянскую) степень обжарки. Чаще всего украинские компании закупают зеленое зерно у поставщиков и самостоятельно обжаривают его на своих заводах, предлагая покупателю моносорта или авторские купажи.

Венская и итальянская обжарки считаются оптимальными, поскольку вкусоароматические свойства натурального зерна раскрываются лучшим образом именно при этих степенях обжарки, обозначаемых цифрами 4 и 5. Кроме того, слабообжаренный кофе хранится меньше даже в том случае, если продукция расфасована в герметичные упаковки.

Сорта

Сотни сортов кофе различаются между собой оттенками аромата, вкуса, выраженностью кислинки или горчинки. Однако все сорта содержат кофеин и обладают тонизирующими свойствами. Арабика в меньшей степени, робуста – в большей.

В продаже встречается 100 % арабика или робуста, но чаще всего упаковка содержит купаж, то есть смесь этих двух сортов в различных пропорциях. Выбирая кофе, обращайте внимание на процентное соотношение. Если вам нравится мягкость, выраженный аромат и вкус с кислинкой, приобретайте смесь, в которой преобладает арабика. Если вы цените кофе за крепость, бодрящий эффект и характерную горчинку, отдайте предпочтение тем купажам, в которых больше робусты.

Ароматизированный кофе

В последнее время на рынке появился необычный и интересный продукт – молотый ароматизированный кофе. Натуральные или аналогичные натуральным ароматизаторы призваны подчеркнуть и улучшить стандартный классический вкус. Кофе с ароматом шоколада, цитруса или трюфеля – это приятный способ получить от кофепития новые яркие эмоции.

В заключение

Качественный молотый кофе постепенно переходит в категорию продуктов повседневного спроса. При этом конкуренция среди компаний-производителей достаточно велика. Именно поэтому покупатели имеют возможность приобретать отличную молотую кофейную продукцию по вполне доступной стоимости.

Предыдущая новость

Лучшая одежда для вашего малыша Высококачественный ламинат по приемлемой цене Казино Бетвиннер — дом для игроков из СНГ Пошаговый рецепт варенья из лесных ягод (малины, ежевики и черники) Павел Дуров намерен создать "темный интернет"