Количество порций: 8 блюд
Калорийность: 577 ккал
Белки: 38 г
Жиры: 37 г
Углеводы: 11 г
Полный состав
Время готовки: 1 час
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
- одна выпотрошенная куриная тушка
(большая)
штук пять картофелин
штук пять луковиц
шесть зрелых помидоров
четыре зубчика чесночка
1 ч.л. имеретинского шафрана
1 ч.л. семян кинзы
две ложки сунели
стручковый перец и соль.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
Ознакомились с продуктами, которые потребуются для простого рецепта? Тогда приступаем за дело!
- Куриную тушку промойте и очистите, порежьте на части, уложите в кастрюльку. Потом добавьте масло, порезанный лучок и поджарьте.
- Вымойте помидоры и отварите, затем протрите через сито, добавьте к жареной курице с луком, варите все вместе.
- Отварите отдельно порезанную картошку, полученную жидкость от картофеля добавьте в кастрюльку к курице.
- Под конец готовки добавьте толченый стручковый перец с чесноком, семенами кинзы, имеретинским шафраном и сунели. Все, один час подходит к концу и перед нами ароматное блюдо – пробуйте и наслаждайтесь, приятный аппетит вам гарантирован!
Примечание автора:
Простой рецепт чахохбили из курицы позволит вам приготовить это известное яство Грузинской кухни в домашних условиях. Блюдо получается очень сытное.
39
*