Пароконвектомат это

Пароконвектомат это

 

В наш прогрессивный век, всякие полезности для приготовления пищи сильно упрощают нашу жизнь, особенно это актуально, на профессиональной кухне. Сегодня расскажу об одной такой полезности.

 

 

 

 

Пароконвектомат - это один из современных приборов который используют для профессиональной обработки пищи паром или же для приготовления в режиме конвекции. Изобрели его еще в 1976 году в Германии, но на то время их могли позволить себе не все, сейчас же это более доступная вещь. Прибор идеально сочетает в себе как пароварку, так и полноценную печь. Сегодня на рынке появилось много удобных бытовых пароконвектоматов, но их цена значительно отличается от  бытовых и стоят они не ниже чем профессиональные. На это влияет высокий уровень автоматизации и многофункциональность, а так же очень удобный интерфейс с наличием русского языка.
Такая техника многофункциональна и способна заменить множество видов аппаратуры с тепловой обработкой ведь пароконвектомат может производить до 70% разных  режимов обработки теплом.  С помощью его мы можете с легкостью забыть о таких приборах как пароварка, электроварка, сковородка и множество других подобных приборов.
Поговорим об основных режимах работы:

  • 1. Возможность приготовления пиши при режима пара на 100% влаги, а так же температур от 80 до 120.
  • 2. Вы можете использовать режим конвекции. Данный режим преимуществен для жарки ли же приготовление выпечки. В данном случае процент влажности отсутствует.
  • 3. Использование комбинированного режима позволит вам использовать одновременно пар так и горячий воздух.
  • 4. Доступен режим с низкими температурами.
  • 5. Финиширование.

Благодаря этим режимам вы сможете приготовить множество продуктов  в режимах: обжарки,  запекания, варения, тушения. Но так же можно будет и просто разогреть пищу.

Пароконвектомат это

Чем хорош пароконвектомат?
Паронконвектоматы распространены во всем мире благодаря своей экономичности и эффективности на производстве. Приготовление пищи происходит с меньшими затратами тепловой энергии, что позволяет  сэкономить на электричестве а так же газе, более того вы сможете приготовить не одно блюдо за раз, а сразу несколько. Кроме этого, приготовленная пища будет не вредная, не насыщена жирами, а будет вкусной и полезной, и вам не придется расходовать средства на масло.  Применять данный аппарат желательно  в профессиональных  сферах, так как готовить продукты в маленьком объеме будет малоэффективно и не целесообразно ведь нагрев большого количества воды на приготовление не большого количества еды будет совсем не выгодным. Хотя для больших семей иметь пароконвектомат адаптированный под домашние условия (уже есть и такие) на кухне будет вполне целесообразно.

Следующая новость
Предыдущая новость

Узнайте все об установке остекления лоджии или балкона на ютуб канале Алексея Земскова Для чего нужны музыкальные порталы Роскомнадзор назвал виновников массовых сбоев в Рунете Как люди выигрывают на игровых автоматах в казино 777 Вулкан? Эксперты обнаружили приложения для «бытового шпионажа» в App Store и Google Play