11
Полный состав блюда по рецепту - Суп с фасолью (постный)
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| фасоль | 200 грамм | 200 | 617.8 | 3.4 | 44.6 | 109 |
| сельдерей | 100 грамм | 100 | 12.4 | 0.1 | 0.9 | 2.1 |
| морковь | 2 штука | 150 | 48 | 0.15 | 0 | 0.01 |
| лук репчатый, луковица | 2 штука | 150 | 57.15 | 0.3 | 2.1 | 12.3 |
| лук порей | 1 штука | 100 | 33.4 | 0.2 | 2 | 6.3 |
| масло оливковое | 60 грамм | 60 | 538.92 | 59.88 | 0 | 0 |
| петрушка | 60 грамм | 60 | 28.2 | 0.24 | 2.22 | 4.56 |
| чеснок | 1 штука | 25 | 35.65 | 0.13 | 1.63 | 7.48 |
| соль | 2 грамм | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого всего | 847 | 1371.52 | 64.4 | 53.45 | 141.75 | |
| Итого на 100 грамм | 161.93 | 7.6 | 6.31 | 16.73 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин B1 | 1.34 мг. | Витамин В2 | 0.73 мг. | Витамин В3 | 3.13 мг. |
| Витамин В6 | 2.75 мг. | Витамин В9 | 0.33 мг. | Витамин Е | 19.68 мг. |
| Витамин РР | 7.62 мг. | Железо | 30.92 мг. | Калий | 3.96 г. |
| Кальций | 745.36 мг. | Магний | 402.56 мг. | Натрий | 399.51 мг. |
| Фосфор | 1.47 г. | Сера | 428.1 мг. | Хлор | 1.45 г. |
| Йод | 0.04 мг. | Витамин А | 21.02 мг. | Витамин С | 188 мг. |
| Витамин Н | 3.08 мкг. | ||||
Хорошо совместимы: сельдерей - фасоль, морковь - фасоль, морковь - сельдерей, лук репчатый - фасоль, лук репчатый - морковь, лук-порей - фасоль, лук-порей - морковь, оливковое масло - фасоль, оливковое масло - сельдерей, оливковое масло - морковь, оливковое масло - лук репчатый, оливковое масло - лук-порей, петрушка - фасоль, петрушка - морковь, петрушка - оливковое масло, чеснок луковица - фасоль, чеснок луковица - морковь, чеснок луковица - оливковое масло.
*