Салат с рисом (3 рецепта)

24.03.2013 13:15 2

Салат с рисом (3 рецепта)

 

В дни великого поста, очень не легко разнообразить свой рацион, ведь выбор продуктов которые можно есть невелик. Один из таких продуктов — рис.
Для людей соблюдающих пост и тех, кто просто следит за своим весом предлагаю ознакомиться с тремя рецептами салатов из риса, которые помогут разнообразить ваше меню.

 

 

Салат с рисом и яблоками

Рис вареный – 100 гр.
Салат с рисом (3 рецепта)Яблоко – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Сметана, соль
Укроп, петрушка

 

Приготовление:

Рис варим в подсоленной воде, отцеживаем и выкладываем в салатницу. Помидор, яблоко и огурец нарезаем тонкими полосками, солим и перемешиваем с мелко нарезанной петрушкой и укропом, выкладываем слоем на рис. Салат поливаем сметаной, и украшаем зеленью.

 

Салат с рисом и ананасом

Рис вареный – 100 гр.
Яйца вареные – 2 шт.
Салат с рисом (3 рецепта)Ананас – 200 гр.
Гранат – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло оливковое
Сок лимонный, петрушка
Карри, перец, соль
Горошек консервированный – 200 гр

 

Приготовление:

Для соуса: смешиваем лимонный сок двух лимонов с измельченным луком, перцем и солью. Перемешиваем мелко нарезанные яйца и петрушку, выкладываем слоем в салатницу. Затем кладем слоями кусочки ананаса, зерна граната, зеленый горошек и вареный рис. Посыпаем карри и заливаем соусом, ставим в холодильник охладиться. Перед подачей на стол украшаем веточкам зелени.

 

Салат с рисом и фасолью

Рис вареный – 100 гр.
Салат с рисом (3 рецепта)Фасоль стручковая – 250 гр.
Яйца вареные – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук зеленый
Майонез

 

Приготовление:

Фасоль варим до готовности, охлаждаем и каждый стручок режем на 3 — 4 части, перемешиваем с вареным рисом. Добавляем мелко порезанные яйца и тонкие ломтики огурца. Салат заправляем майонезом, перемешиваем и посыпаем зеленым луком.

Пометка постящимся — (майонез и сметану можно заменить обычным постным маслом, а яйца — картофелем)

 Салат с рисом (3 рецепта)

Следующая новость
Предыдущая новость

Какой должна быть температура пиццы Правильный выбор виски Игровой портал для ярких развлечений Золотые серьги для девочек: оригинальный дизайн и стиль Магазин мечты для кондитеров