Состав блюда Ягодные маффины

Состав блюда Ягодные маффины

 
Полный состав блюда по рецептуЯгодные маффины

Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
 
 
 
 

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
масло сливочное 125 грамм 125 934.38 103.13 0.63 1
сахар 63 грамм 63 235.81 0 0 62.87
мука 163 грамм 163 489.49 2.12 16.3 108.07
цедра апельсина
2 штуки 80 12.64 0.08 0.72 2.4
масло растительное 110 грамм 110 989.01 109.89 0 0
яйцо 2 штуки 110 172.59 12.65 13.97 0.77
сахар 90 грамм 90 336.87 0 0 89.82
мука 200 грамм 200 600.6 2.6 20 132.6
разрыхлитель теста 7 грамм 7 2.94 0.03 0.03 0.69
малина 150 грамм 150 58.2 0.75 1.2 12.45
Итого всего 1098 3832.52 231.24 52.84 410.67
Итого на 100 грамм 349.05 21.06 4.81 37.4

 

витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин А 1.89 мг. Витамин В2 0.95 мг. Витамин В3 1.96 мг.
Витамин Е 213.49 мг. Витамин РР 11.24 мг. Витамин Д 0.25 мг.
Железо 12.43 мг. Калий 1.41 г. Кальций 462.08 мг.
Магний 238.43 мг. Натрий 237.75 мг. Фосфор 1.55 г.
Витамин B1 1.23 мг. Витамин В6 2.08 мг. Витамин В9 0.14 мг.
Сера 519.98 мг. Витамин С 70.2 мг. Хлор 207.24 мг.
Витамин Н 0.03 мг. Витамин B12 0.55 мкг. Холестерин 627 мг.
Йод 3.02 мг.

Совместимость продуктов в рецепте:

Хорошо совместимы: мука — масло сливочное, цедра апельсиновая — масло сливочное, подсолнечное масло — мука, подсолнечное масло — цедра апельсиновая, мука — масло сливочное, мука — подсолнечное масло, разрыхлитель теста — масло сливочное, разрыхлитель теста — подсолнечное масло, малина — цедра апельсиновая.

Допустимо: малина — масло сливочное, малина — подсолнечное масло.

Плохо совместимы: сахар — масло сливочное, мука — сахар, цедра апельсиновая — сахар, цедра апельсиновая — мука, подсолнечное масло — масло сливочное, подсолнечное масло — сахар, яйцо куриное — масло сливочное, яйцо куриное — сахар, яйцо куриное — мука, яйцо куриное — цедра апельсиновая, яйцо куриное — подсолнечное масло, сахар — масло сливочное, сахар — мука, сахар — цедра апельсиновая, сахар — подсолнечное масло, сахар — яйцо куриное, мука — сахар, мука — цедра апельсиновая, мука — яйцо куриное, мука — сахар, разрыхлитель теста — сахар, разрыхлитель теста — цедра апельсиновая, разрыхлитель теста — яйцо куриное, разрыхлитель теста — сахар, малина — сахар, малина — мука, малина — яйцо куриное, малина — сахар, малина — мука, малина — разрыхлитель теста.

Гликемический индекс на 100 грамм — 11.91

Подробный состав с наибольшим содержанием, на 100 гр готового блюда

Состав

Количество

Содержание в %

Белки, г

4.74

мука (36%)

Жиры, г

20.24

подсолнечное масло (47%)

Углеводы, г

36.10

мука (31%)

Калорийность, ккал

336.09

подсолнечное масло (25%)

Вода, г

23.26

малина (47%)

Витамин A, мг

0.16

масло сливочное (65%)

Витамин B1, мг

0.10

мука (47%)

Витамин B12, мкг

0.05

яйцо куриное (100%)

Витамин B2, мг

0.08

яйцо куриное (48%)

Витамин B6, мг

0.18

мука (47%)

Витамин B9, мкг

12.57

мука (44%)

Витамин C, мг

7.44

цедра апельсиновая (56%)

Витамин D, мкг

0.25

яйцо куриное (91%)

Витамин E, мг

4.60

подсолнечное масло (87%)

Витамин H, мкг

2.35

яйцо куриное (89%)

Витамин PP, мг

0.98

мука (47%)

Бор, мкг

44.42

малина (58%)

Железо, мг

1.11

мука (28%)

Зола, г

0.48

мука (35%)

Йод, мкг

263.41

малина (99%)

Калий, мг

127.79

мука (27%)

Кальций, мг

42.02

мука (33%)

Кобальт, мкг

1.97

яйцо куриное (53%)

Крахмал, г

18.97

мука (55%)

Магний, мг

21.23

мука (41%)

Марганец, мкг

275.18

мука (48%)

Медь, мкг

173.24

мука (37%)

Молибден, мкг

6.80

мука (33%)

Моно- и дисахариды, г

1.79

малина (60%)

Натрий, мг

22.10

яйцо куриное (63%)

Ненасыщеные жирные кислоты, г

0.32

яйцо куриное (96%)

Органические кислоты, г

0.19

малина (100%)

Пищевые волокна, г

0.79

малина (60%)

Сера, мг

47.14

яйцо куриное (39%)

Фосфор, мг

137.72

мука (43%)

Фтор, мкг

35.64

мука (43%)

Хлор, мг

19.57

яйцо куриное (83%)

Холестерин, мг

59.58

яйцо куриное (100%)

Холин, мг

26.23

яйцо куриное (100%)

Хром, мкг

0.41

яйцо куриное (100%)

Цинк, мкг

510.77

мука (37%)

Следующая новость
Предыдущая новость

Солодощі до свят Приятный отдых с хорошей прибылью Увлекательные слоты с интересной сюжетной линией Качественные кондитерские принадлежности по доступным ценам Покори знаменитый Нью-Йорк с помощью слота «Hot City»!