Количество порций: 4 блюда
Калорийность: 450 ккал
Время готовки: 45 минут
(+ маринование)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
- 8 средних куриных бедрышек
7 красных луковиц
8 коктейльных помидоров
2 маленьких цукини
1 красный сладкий перец
125 мл растительного масла
7 веточек свежего базилика
1/2 ч. л. перца чили
7 ч.л. сладкой паприки соль, перец
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Приготовьте эти вкусные куриные бедрышки, гарантирую, что они очень понравятся вашим домашним.
Способ приготовления:
- Мясо хорошо промыть в теплой воде. В полиэтиленовый пакет влить растительное масло, всыпать приправы и положить бедрышки. Все перемешать и поставить в холодильник или в другое холодное место. Мясо мариновать минимум 1 ч.
- Сладкий болгарский перец тщательно помыть, вынуть семена и нарезать крупными кусочками. Затем лук и цукини помыть, почистить и нарезать большими кольцами. Коктейльные помидоры хорошенько помыть под проточной водой.
- Мясо аккуратно достать из маринада и запекать с овощами на решетках для гриля: овощи 20 мин, мясо - до образования хрустящей корочки.
К курице с овощами можно подать гренки из ржаного хлеба со сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком, петрушкой, укропом или же фенхелем.
Примечание автора:
Приготовить вкусные куриные бедрышки по простому рецепту не требующего много времени сможет каждый. Предварительно не забудьте хорошо их промариновать (в идеале, часа 3-4). Не стоит забывать, что блюдо довольно калорийное, потому людям соблюдающим диету не стоит сильно ими увлекаться.
8
*