15
Полный состав блюда по рецепту - Баклажаны веером
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| баклажан | 4 штуки | 520 | 117.52 | 0.52 | 6.24 | 23.4 |
| сыр | 300 грамм | 300 | 1066.8 | 79.5 | 78 | 10.5 |
| помидор | 4 штуки | 380 | 75.62 | 0.76 | 2.28 | 15.96 |
| майонез | 100 грамм | 100 | 625.2 | 67 | 3.1 | 2.6 |
| чеснок | 5 зубчиков | 25 | 35.65 | 0.13 | 1.63 | 7.48 |
| Итого всего | 1325 | 1920.79 | 147.91 | 91.25 | 59.94 | |
| Итого на 100 грамм | 144.97 | 11.16 | 6.89 | 4.52 |
Если у вас есть мультиварка(хотя в наше время, наверно больше вызывает удивление ее отсутствие), то баклажаны веером проще приготовить в ней. Загляните на сайт эксклюзивные РЕДМОНД рецепты и там найдете несколько вариаций приготовления этого блюда в мультиварке.
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 5.88 мг. | Витамин B1 | 0.56 мг. | Витамин В2 | 1.38 мг. |
| Витамин В6 | 1.88 мг. | Витамин В9 | 0.2 мг. | Витамин РР | 5.95 мг. |
| Витамин С | 131.9 мг. | Железо | 7.48 мг. | Калий | 2.75 г. |
| Кальций | 3.2 г. | Магний | 291.3 мг. | Натрий | 3.28 г. |
| Фосфор | 1.97 г. | Сера | 123.6 мг. | Хлор | 468.5 мг. |
| Йод | 0.02 мг. | Витамин Е | 34.42 мг. | Витамин B12 | 4.2 мкг. |
| Холестерин | 207 мг. | Витамин В3 | 1.14 мг. | Витамин Н | 4.56 мкг. |
Хорошо совместимы: сыр - баклажан, томаты - баклажан, томаты - сыр, чеснок луковица - сыр, чеснок луковица - томаты.
*