335
Полный состав блюда по рецепту - Сосиски в тесте
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сосиски | 14 штук | 770 | 1755.6 | 154 | 92.4 | 0 |
| масло сливочное | 50 грамм | 50 | 373.75 | 41.25 | 0.25 | 0.4 |
| молоко пастеризованное 1.5% | 250 миллилитров | 250 | 108.75 | 3.75 | 7.5 | 12 |
| яйцо | 1 штука | 55 | 86.3 | 6.33 | 6.99 | 0.39 |
| мука | 450 грамм | 450 | 1351.35 | 5.85 | 45 | 298.35 |
| дрожжи | 15 грамм | 15 | 11.27 | 0.41 | 1.91 | 0 |
| сахар | 1.5 чайной ложки | 10.5 | 39.3 | 0 | 0 | 10.48 |
| соль | 1 чайная ложка | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого всего | 1610.5 | 3726.31 | 211.58 | 154.04 | 321.61 | |
| Итого на 100 грамм | 231.38 | 13.14 | 9.56 | 19.97 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин B1 | 4.74 мг. | Витамин В2 | 4.82 мг. | Витамин РР | 25.8 мг. |
| Железо | 23.72 мг. | Калий | 3.31 г. | Кальций | 870.26 мг. |
| Магний | 421.57 мг. | Натрий | 6.47 г. | Фосфор | 3.1 г. |
| Йод | 0.09 мг. | Витамин А | 0.72 мг. | Витамин В3 | 2.37 мг. |
| Витамин Е | 66.83 мг. | Витамин Д | 0.1 мг. | Витамин В6 | 2.52 мг. |
| Витамин В9 | 0.24 мг. | Витамин Н | 0.02 мг. | Витамин С | 3.25 мг. |
| Витамин B12 | 1.28 мкг. | Холестерин | 326 мг. | Сера | 551.8 мг. |
| Хлор | 6.33 г. | ||||
Хорошо совместимы: мука - масло сливочное.
Допустимо: молоко - масло сливочное.
Плохо совместимы: масло сливочное - сосиски, молоко - сосиски, яйцо куриное - сосиски, яйцо куриное - масло сливочное, яйцо куриное - молоко, мука - сосиски, мука - молоко, мука - яйцо куриное, сахар - сосиски, сахар - масло сливочное, сахар - молоко, сахар - яйцо куриное, сахар - мука, желток куриный - сосиски, желток куриный - масло сливочное, желток куриный - молоко, желток куриный - мука, желток куриный - сахар.
*