Состав блюда шоколадное печенье быстрого приготовления с трещинками

Состав блюда шоколадное печенье быстрого приготовления с трещинками

 

Полный состав блюда по рецептушоколадное печенье быстрого приготовления с трещинками

Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
 
 
 
 

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
шоколад молочный 100 грамм 100 547.3 35.7 6.9 52.9
масло сливочное 20 грамм 20 149.5 16.5 0.1 0.16
яйцо 1 штука 55 86.3 6.33 6.99 0.39
сахар 60 грамм 60 224.58 0 0 59.88
мука 120 грамм 120 360.36 1.56 12 79.56
сахарная пудра 25 грамм 25 93.58 0 0 24.95
Итого всего 380 1461.61 60.09 25.99 217.84
Итого на 100 грамм 384.63 15.81 6.84 57.33

 

витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 0.45 мг. Витамин В2 0.64 мг. Витамин РР 3.86 мг.
Железо 5.63 мг. Калий 871.55 мг. Кальций 317.35 мг.
Магний 104.68 мг. Натрий 169.95 мг. Фосфор 756 мг.
Витамин А 0.37 мг. Витамин В3 0.73 мг. Витамин Е 27.3 мг.
Витамин Д 0.04 мг. Витамин В6 0.66 мг. Витамин В9 0.04 мг.
Витамин Н 0.01 мг. Витамин B12 0.28 мкг. Холестерин 313.5 мг.
Сера 194 мг. Хлор 85.8 мг. Йод 0.01 мг.

Совместимость продуктов в рецепте:

Хорошо совместимы: мука — масло сливочное.

Плохо совместимы: масло сливочное — шоколад без добавлений, яйцо куриное — шоколад без добавлений, яйцо куриное — масло сливочное, сахар — масло сливочное, сахар — яйцо куриное, мука — шоколад без добавлений, мука — яйцо куриное, мука — сахар, сахарная пудра — масло сливочное, сахарная пудра — яйцо куриное, сахарная пудра — мука.

Гликемический индекс на 100 грамм — 19.74

Подробный состав с наибольшим содержанием, на 100 гр готового блюда

Состав

Количество

Содержание в %

Белки, г

6.52

мука (47%)

Жиры, г

15.65

шоколад без добавлений (58%)

Углеводы, г

56.74

мука (36%)

Калорийность, ккал

379.75

шоколад без добавлений (36%)

Вода, г

16.14

яйцо куриное (71%)

Витамин A, мг

0.09

масло сливочное (52%)

Витамин B1, мг

0.11

мука (81%)

Витамин B12, мкг

0.07

яйцо куриное (100%)

Витамин B2, мг

0.11

яйцо куриное (52%)

Витамин B6, мг

0.17

мука (90%)

Витамин B9, мкг

11.06

мука (90%)

Витамин D, мкг

0.35

яйцо куриное (97%)

Витамин E, мг

0.42

яйцо куриное (73%)

Витамин H, мкг

3.14

яйцо куриное (100%)

Витамин PP, мг

1.05

мука (79%)

Железо, мг

1.72

шоколад без добавлений (40%)

Зола, г

0.75

мука (41%)

Йод, мкг

3.11

яйцо куриное (100%)

Калий, мг

226.11

шоколад без добавлений (61%)

Кальций, мг

35.87

мука (69%)

Кобальт, мкг

2.21

яйцо куриное (70%)

Крахмал, г

20.10

мука (93%)

Магний, мг

22.67

мука (68%)

Марганец, мкг

241.50

мука (98%)

Медь, мкг

128.38

мука (89%)

Молибден, мкг

4.98

мука (81%)

Моно- и дисахариды, г

12.99

шоколад без добавлений (94%)

Натрий, мг

26.66

яйцо куриное (78%)

Ненасыщеные жирные кислоты, г

0.46

яйцо куриное (100%)

Органические кислоты, г

0.23

шоколад без добавлений (100%)

Пищевые волокна, г

1.32

шоколад без добавлений (76%)

Сера, мг

52.67

яйцо куриное (52%)

Фосфор, мг

184.05

мука (58%)

Фтор, мкг

36.62

мука (76%)

Хлор, мг

24.31

яйцо куриное (100%)

Холестерин, мг

88.83

яйцо куриное (100%)

Холин, мг

39.11

яйцо куриное (100%)

Хром, мкг

0.62

яйцо куриное (100%)

Цинк, мкг

517.92

мука (65%)

Следующая новость
Предыдущая новость

Увлекательные партии в интернете на денежные призы Золотые серьги для девочек: оригинальный дизайн и стиль Торговые инструменты и оборудование: вспененные лотки для продуктов Польза антиоксидантов Большой ассортимент специй и приправ на любой вкус