Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

15.02.2016 16:41 1

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Количество порций: 4 персоны

Калорийность: 360 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Полный состав

Время готовки: 30 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • 100 гр. черного шоколада
    20 гр. сливочного масла
    1 большое яйцо
    60 гр. сахара
    60 гр. муки
    60 гр. миндальной муки
    сахарная пудра для обсыпки
    По желанию можете добавить 1 ст. ложку
    ванильного экстракта или семена 1 стручка ванили

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Делюсь рецептом шоколадного печенья с трещинками быстрого приготовления, невозможно вкусного! Рецепт элементарный, просто все нужно хорошо смешать, да и все продукты обычно всегда есть дома, 30 минут и все готово.

Способ приготовления:

Шаг 1. На водяной бане растопите шоколад (100 гр.) и сливочное масло (20 гр.)

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Шаг 2. Взбейте в легкую пену яйцо и половину сахара (30 гр.)

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Шаг 3. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте до однородности.

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Шаг 4. Добавьте муку (60 гр.), миндальную муку (60 гр.) получится довольно густое тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Шаг 5. Скатайте из охлажденной массы шарики размером с грецкий орех и обваляйте их сначала в оставшемся сахаре , затем в сахарной пудре.

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Шаг 6. Переложите их на противень, застеленный пергаментом, оставляя между шариками приличное расстояние, т.к. они расплывутся при выпечке.

Запекайте 10-12 минут при температуре 160 градусов, пока на поверхности не появятся красивые трещинки.

Рецепт шоколадного печенья быстрого приготовления с трещинками

Примечание автора:

По вкусу оно отдаленно напоминают шоколадные пряники, но в миллион раз вкуснее.

Следующая новость
Предыдущая новость

Виртуальные развлечения с возможностью сорвать джек-пот Легкий заработок денежных средств в интернет-играх «Лепим радости» с говядиной и свининой: выбор качества Все разнообразие «молочных» советов Едим чечевицу – становимся крепки телом и спокойны душой