10
Полный состав блюда по рецепту - Кекс с черносливом
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| имбирь корень | 1 чайная ложка | 7 | 24.29 | 0.42 | 0.64 | 4.96 |
| чернослив | 100 грамм | 100 | 231.1 | 0.7 | 2.29 | 57.49 |
| масло растительное | 75 грамм | 75 | 674.33 | 74.93 | 0 | 0 |
| сахар | 75 грамм | 75 | 280.73 | 0 | 0 | 74.85 |
| мед | 3 столовой ложки | 60 | 185.28 | 0 | 0.48 | 48.9 |
| мука | 150 грамм | 150 | 450.45 | 1.95 | 15 | 99.45 |
| сахарная пудра | 20 грамм | 20 | 74.86 | 0 | 0 | 19.96 |
| цукаты | 20 грамм | 20 | 43.28 | 0 | 0.6 | 10.9 |
| Итого всего | 507 | 1964.31 | 77.99 | 19.01 | 316.51 | |
| Итого на 100 грамм | 387.44 | 15.38 | 3.75 | 62.43 |
Практически все мы знаем, что сухофрукты очень полезны. Особая ценность чернослива — большой набор минеральных (легкоусвояемых) веществ, а главное отсутствие ненужных организму жиров. Потому стоит обратить внимание, если у вас вынужденная или плановая диета при повышенном холестерине в крови, тем более, чернослив входит в список продуктов, которые можно употреблять при ней. Есть его можно есть, как отдельно, так и добавлять в различные каши или выпечку, к примеру испечь кекс по данному рецепту.
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин B1 | 0.49 мг. | Витамин В2 | 0.29 мг. | Витамин В6 | 0.86 мг. |
| Витамин В9 | 0.06 мг. | Витамин РР | 6.12 мг. | Витамин С | 9.05 мг. |
| Железо | 7.21 мг. | Калий | 1.64 г. | Кальций | 241.63 мг. |
| Магний | 199.72 мг. | Натрий | 83.65 мг. | Фосфор | 655.8 мг. |
| Витамин А | 0.26 мг. | Витамин Е | 31.5 мг. | Витамин В3 | 0.06 мг. |
| Витамин Н | 0.02 мкг. | Сера | 122.1 мг. | Хлор | 11.4 мг. |
| Йод | 1.2 мкг. | ||||
Хорошо совместимы: мука - подсолнечное масло.
Допустимо: подсолнечное масло - чернослив.
Плохо совместимы: сахар коричневый - чернослив, сахар коричневый - подсолнечное масло, мед натуральный - чернослив, мед натуральный - подсолнечное масло, мука - чернослив, мука - сахар коричневый, мука - мед натуральный, сахарная пудра - чернослив, сахарная пудра - подсолнечное масло, сахарная пудра - мука.
*