Картофельный пирог с грибами

03.06.2015 15:56 15

Картофельный пирог с грибами

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: 370 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 14 г
Полный состав

Время готовки: 1,5 часа

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • Грибы белые - 600г
    (или другие по вкусу)
    Картофель - 700 г
    Хлеб белый - 2-3 ломтика
    (обязательно вчерашний)
    Петрушка -1 пучок
    Базилик - 1 веточка
    Тимьян -1 веточка
    Чеснок - 2 зубчика
    Сыр твердый тертый - 30 г
    Macлo оливковое - 0,5 стакана
    Перец черный молотый, соль

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Картофельный пирог с грибами - вкуснее не бывает!

Способ приготовления:

Картофель очистите и нарежьте ломтиками.

Грибы тщательно очистите. Отделите шляпки от ножек. И шляпки, и ножки нарежьте ломтиками.

Чеснок и зелень порубите. Хлебные ломтики измельчите в блендере. Соедините хлебные крошки с чесноком и зеленью. Добавьте соль, перец и сыр. Перемешайте.

Форму для выпечки застелите пекарской бумагой и смажьте маслом. Положите слои из трети подготовленного картофеля, посыпьте третью крошек и накройте третью грибов. Полейте частью масла. Дважды повторите слои.

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 160°, в течение часа.

Примечание автора:

Рецепт с фото и калорийностью картофельный пирог с грибами - порадуй домочадцев вкусным, сытным пирогом. Аромат запеченных грибов и зелени насытит выпечку необычной изюминкой.. Грибы можно брать практически любые, но я советую использовать только благородные: белые, подберезовики, подосиновики, потому, что главный смак этого рецепта пирога именно в аромате.

Следующая новость
Предыдущая новость

Каталонские футболисты стали лицами блокчейн приложения к ЧМ-2018 Иранские хакеры лишили лучшие вузы Британии миллионов документов SAN certificate как оптимальный вариант сертификации Кинг - прекрасная альтернатива сомнительным клубам Большой выбор рецептов с пошаговым приготовлением