26
Полный состав блюда по рецепту - Картофельный пирог с грибами
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| грибы белые | 600 грамм | 600 | 205.2 | 10.2 | 22.2 | 6.6 |
| картофель | 700 грамм | 700 | 508.9 | 2.8 | 0.01 | 0.11 |
| хлеб белый | 3 ломтика | 75 | 251.63 | 0.75 | 12 | 52.5 |
| петрушка | 1 пучок | 100 | 47 | 0.4 | 3.7 | 7.6 |
| базилик сушеный | 10 грамм | 10 | 25.12 | 0.4 | 1.44 | 6.1 |
| тимьян | 10 грамм | 10 | 27.62 | 0.74 | 0.91 | 6.39 |
| чеснок | 2 зубчика | 10 | 14.26 | 0.05 | 0.65 | 2.99 |
| сыр твердый | 30 грамм | 30 | 106.68 | 7.95 | 7.8 | 1.05 |
| масло оливковое | 0.5 чайного стакана | 125 | 1122.75 | 124.75 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 2 грамма | 2 | 5.1 | 0.07 | 5.9 | 1.3 |
| соль | 3 грамма | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого всего | 1665 | 2314.25 | 148.11 | 54.61 | 84.64 | |
| Итого на 100 грамм | 138.99 | 8.9 | 3.28 | 5.08 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин B1 | 4.19 мг. | Витамин В2 | 5.85 мг. | Витамин В3 | 19.1 мг. |
| Витамин В6 | 3.19 мг. | Витамин В9 | 0.44 мг. | Витамин Е | 26.94 мг. |
| Витамин РР | 43.84 мг. | Витамин С | 474.04 мг. | Железо | 13.32 мг. |
| Калий | 7.92 г. | Кальций | 918.34 мг. | Магний | 398.19 мг. |
| Натрий | 409.89 мг. | Фосфор | 1.41 г. | Сера | 586.4 мг. |
| Хлор | 2.35 г. | Витамин А | 1.99 мг. | Витамин Н | 8.6 мкг. |
| Йод | 0.05 мг. | Витамин B12 | 0.42 мкг. | ||
Хорошо совместимы: петрушка - картофель, петрушка - хлеб, базилик сушеный - картофель, базилик сушеный - хлеб, тимьян - картофель, тимьян - хлеб, чеснок луковица - картофель, чеснок луковица - хлеб, сыр твердый - петрушка, сыр твердый - базилик сушеный, сыр твердый - тимьян, сыр твердый - чеснок луковица, оливковое масло - картофель, оливковое масло - хлеб, оливковое масло - петрушка, оливковое масло - базилик сушеный, оливковое масло - тимьян, оливковое масло - чеснок луковица.
Допустимо: сыр твердый - картофель, сыр твердый - хлеб.
Плохо совместимы: оливковое масло - сыр твердый.
*