Чтобы поддерживать свой вес в здоровой норме, необходимо правильно питаться. Для этого нужно знать, какие продукты употреблять как можно чаще, а какие лучше вычеркнуть навсегда из вашего рациона.
Плюс ко всему, некоторые продукты не только улучшают здоровье, но и способствуют сжиганию жира. Если вы сторонник правильного питания, вам обязательно следует знать эти продукты.
Эта статья, продолжение другой - продукты способствующие похудению, вернее не продолжение, а более простая версия. Потому, что многие читатели жаловались, что получилась она слишком мудреная, с чем я отчасти согласен.
Ежедневно включайте в свой рацион лук и чеснок. Эти овощи рекордсмены по сжиганию жиров. С их помощью у вас усилится кровообращение, очистятся сосуды, и улучшится клеточное питание. Эти продукты усиливают обменные процессы в клетках, что позволит быстрее сжигать жиры.
Картофель в большинстве диет находиться под запретом. Этот клубень не принесет пользы, если его неправильно приготовить. Печеный картофель стимулирует обменные процессы, что в свою очередь активизирует расщепление жиров.
Не стоит забывать про рыбу и морепродукты. Благодаря своему составу эти продукты улучшают работу щитовидной железы и ускоряют обменные процессы.
Сочетание витамина С и флавоноидов, которые нам предоставляют цитрусовые, эффективно расщепляют жиры, ускоряя обменные процессы. Мякоть цитрусовых, конечно, вкуснее, но жиросжигающими свойствами обладает белый слой под кожурой.
Теперь к конкретике - как похудеть в ляшках:
Бобовые
- В состав фасоли и гороха входит растительный белок, который не даёт уйти во время диеты вместе с жирами мышечной массе. Бобовые на долгое время насыщают организм, тем самым снижают атаки голода. Старайтесь как можно чаще добавлять в свое меню бобовые.
Нежирные сорта сыра
- Сыр, как и другие некалорийные молочные продукты, сжигает жировые отложения в области живота.
Овсяные хлопья
- Если в овсяные хлопья не добавлять сахар и не подвергать их тепловой обработке, то они помогают в регулировке уровня холестерина и глюкозы в крови, также помогают в избавлении от лишних калорий.
Оливковое масло
- Благодаря оливковому маслу снижается уровень холестерина в крови и ускоряется сжигание жиров, помимо этого тормозится чувство голода. В нем большое количество ненасыщенных жирных кислот, переводящих холестериновые бляшки в легкие растворимые соединения, спокойно выводящиеся из организма. Следует принимать оливковое масло холодного отжима по столовой ложке натощак.
Шпинат и брокколи
- Шпинат и брокколи содержат большое количество витамина C. Этот витамин способствует ускорению обмена веществ и быстрому избавлению от жира в области талии.
Ржаной хлеб
- Хлеб из муки грубого помола и ржаной муки помогает в переваривании пищи и препятствует появлению жировых отложений в области бедер и живота.
Миндальные орехи
- Это продукт, содержащий многие полезные жиры, которые отлично насыщают и тем самым снижают аппетит. Достаточно двадцать миндальных орешков в день.
Куриные яйца
- Хорошо помогают в сжигании жиров и наращивании мышечной массы куриные яйца. Идеально съесть на завтрак два вареных яйца.
Малина
- Эта ягода, освобождающая клетки от жиров своим высоким содержанием витамина C и других витаминов. Употреблять можно, как и свежую, так и замороженную ягоду.
Яблоки и груши
- Яблоки и груши богаты пектином. Они идеально заполняют желудок, чем вызывают чувство сытости, и что немало важно практически при нулевой калорийности. Эти фрукты содержат многие необходимые витамины и минералы. Отлично подходят для перекуса.
Грейпфрут
- Благодаря грейпфруту снижается уровень инсулина и из-за этого есть хочется меньше. Если после каждого приема пищи съедать пол грейпфрута или выпивать 150 мл грейпфрутового сока, то спустя две недели ваш вес уменьшиться на два кг. Горький привкус сока с лёгкостью можно разбавить апельсиновым соком.
Инжир
- Инжир облегчает пищеварение, поскольку в нём большое количество ценных балластных веществ. Съев два-три инжира – этого достаточно для утоления чувства голода и при этом в нем мало калорий, а жира и вовсе нет. Также можно добавлять инжир в мюсли.
Цветной салат
- Смешав овощи разного цвета, у вас получится полезная пища, богатая витаминами и клетчаткой. Начиная обед с салата, который заправлен лимонным соком и капелькой растительного масла, у вас без лишних калорий заполнится желудок, оставив куда меньше места для пищи более калорийной. Это также способствует похудению.
Имбирь
- В состав имбиря входит вещество, которое из организма выводит шлаки, нормализует пищеварение и регулирует обмен веществ. Рецепт имбирного чая для похудения прост. Нужно залить кипятком одну чайную ложечку натертого имбиря, дать настояться, затем процедить. Корень имбиря улучшает секрецию желудка и его кровоснабжение, способствуя быстрому перевариванию пищи. А ускорение метаболизма помогает быстрее скинуть лишний вес.
Зеленый чай
- Также способствует похудению зеленый чай. Ведь в его состав входят вещества, которые активно сжигают жиры. Азиатские диетологи утверждают, что следует выпивать четыре чашки зеленого чая в день. При сжигании жиров это даёт наибольший эффект. Считается, что если выпить зеленого чая в день пять чашек, то вы теряете примерно 70 - 80 калорий. Также зелёный чай предохраняет сосуды, сердце и предотвращает образование раковых клеток. Но не стоит его употреблять в большом количестве, так как он возбуждающе действует на нервную систему.
Острые приправы
- Хорошо справляется со сжиганием жиров жгучий стручковый перец, а также все его разновидности, перец пеперони, черный молотый перец, горчица, хрен и все приправы тайской и индийской кухни. Каждый раз, добавляя в пищу, острые приправы мы становимся чуточку худее. Острая пища способствуют похудению, так как она ускоряет в организме производство энергии и сжигает избыточный жир, снижает показатели инсулина. К примеру, в перце чили содержится вещество под названием капсаицин. Это вещество растапливает лишние калории после окончания приёма еды в течение 20 минут. Если вам не по вкусу слишком острая пища, то удаляйте из перца зерна. Капсаицин – это вещество, которое придаёт остроту красному жгучему перцу, ускоряя обмен веществ в течение трех часов после еды, тем самым буквально растапливает клетки жира.
Арахис
- Арахис отлично подойдёт для перекусов перед основными приемами пищи. Ведь благодаря нему улучшается и ускоряется обмен веществ, а в жирных кислотах снижается уровень холестерина. Арахис довольно калорийный орех. В ста граммах арахиса содержится 560 калорий. Поэтому следует съедать около 10 орешков в день (50 грамм в день и не более, так как он тяжело переваривается из-за жиров). В арахисе содержится: 25% белков , 45% растительных жиров и 15% углеводов, также он богат витаминами группы B, РР и витамином D. Орехи очень полезны для организма и для того чтобы они способствовали похудению, есть их следует в малых количествах.
Миндаль
- Орех богатый витаминами, кальцием, фосфором, пищевыми волокнами, жирными кислотами и железом. Несмотря на повышенную жирность, этот орех способствует похудению, поскольку часть его жиров из организма выводится, минуя стадию расщепления и впитывания. Всего 25 орешков в день (это примерно тридцать граммов) сокращают число липидов и нормализуют в организме уровень холестерина, чем способствуют похудению.
Кедровые орешки
- В кедровых орешках содержится пиноленовая кислота, идеально снижающая аппетит, помимо прочего в них самое большое количество насыщенных белков среди всех видов орехов. Обжаренные орешки прекрасно используются в качестве дополнения к овощным салатам или перекусам перед основными приемами пищи.
Холодные супы
- Холодные супы содействуют похудению, так как они помогают расходовать калории. Холодной пище нужно сначала разогреться в желудке, следовательно, организму требуется затратить калории на разогрев, а затем и на переваривание пищи. Холодные супы прекрасно заполняют желудок, тем самым на длительное время насыщают организм. Холодный суп легко заменяется стаканом сока из овощей с зеленью, к примеру, на томатный.
Овощной суп-пюре
- Если из белокочанной капусты или брокколи приготовить суп-пюре, при этом, не добавляя сливок, манки или муки, а добавив другие различные овощи (кроме картофеля), также специи и пряности, то такое диетическое блюдо поможет похудеть. Благодаря капустной клетчатке выводится холестерин и оздоравливается организм.
Обезжиренный творог и йогурт
- В обезжиренном твороге или йогурте содержится много легкоусвояемого белка, что надолго насыщает организм. Переваривая белок, организм расходует больше калорий, нежели переваривая жиры и углеводы. Взбив творог с минеральной газированной водой, получится крем, который в дальнейшем можно намазать на тост. В итоге получится прекрасный низкокалорийный завтрак. Сегодня в магазинах огромный выбор продуктов, у которых низкое содержание жира. Поступая в организм полезный кальций, вырабатывает гормон, который заставляет худеть наши клеточки. Остановите свой выбор на несладком Йогурте без фруктовых добавок. Можно вместо сахара в йогурт положить щепоточку корицы.
Рыба
- Едва ли для фигуры можно найти продукт по полезности превосходящий рыбу. Жирные сорта рыбы являются поставщиками в организм незаменимых жирных кислот Омега-3 и йода, которые заботятся о щитовидной железе и сердце. Также продукты из рыбы - это продукты способствующие похудению и сжиганию жиров. Большое влияние на процесс похудения оказывает способ приготовления рыбы. Рыбу лучше готовить на пару. Если у вас нет в наличии пароварки, то вам поможет дуршлаг, который следует поместить в кастрюлю, с малым количеством воды. Затем положите кусочки рыбы и накройте крышкой. К рыбе подойдёт зелень и приправы. Организм будет нескончаемо благодарен за подобную пищу, поскольку она легко переваривается и при этом не откладывается лишний жир.
Напоследок, приведу две довольно простые диеты, которые наглядно показывают действенность вышесказанного.
Диета Корнелии Манго
Когда вес певицы приблизился к отметке в 100 кг, Корнелия начала задумываться о похудении. Помог ей в преодолении этой проблемы известный диетолог Михаил Гинзбург. Но для этого девушке необходимо было полностью изменить свои гастрономические пристрастия и освоить пароварку. Диета Корнелии была с низким содержанием жиров, а жареные, соленые и сладкие продукты автоматически попадали в разряд запрещенных. Благодаря пароварке Корнели удалось сбросить свои первые килограммы. Следующим шагом в программе похудения было сокращение объемов пищи и включение коктейля «Доктор Слим». Помимо диетического питания у Корнелии были физические нагрузки. Значительный вес не позволил ей заниматься на тренажерах и бегать, поэтому певица выбрала аквааэробику и танцы.
Основные принципы диеты Корнелии Манго:
- Необходимо подсчитывать потребление жиров по специальной таблице, чтобы оно не превышало 20 гр. в сутки.
- Источником белка должны служить куриные грудки, индейка, минтай, хек, щука, морепродукты.
- Не крахмалистые овощи следует употреблять в большом количестве.
- Один прием пищи заменить белково-углеводным коктейлем «Доктор Слим».
- Еще одну порцию коктейля нужно выпивать перед обедом, что позволит снизить количество калорий.
- Изредка можно съесть сухофрукт или кусочек зефира.
Диета Сибарит
Если вы склонны к перееданию и у вас большое количество лишнего веса, то диета Сибарит для вас. В сочетании с умеренной физической нагрузкой данная диета избавит вас от лишнего веса и поможет стать приверженцем здорового и правильного питания.
Во время диеты кроме определенных продуктов следует употреблять специальный коктейль, чтобы за один прием пищи организм получил белок, фруктозу, как простой углевод, и клетчатку. Это необходимо для скорейшего насыщения, которое способствует уменьшению потребляемых объемов пищи.
Диета Сибарит состоит из двух фаз. На первой фазе вы интенсивно худеете, а на второй – поддерживаете достигнутые результаты. Вместо привычных для вас продуктов на завтрак и ужин вы будете употреблять коктейль. За 20 минут до обеда нужно также съесть полпорции коктейля, но такой режим питания только на первой фазе.
Примерное меню на первой фазе:
- Завтрак – 360 мл. коктейля.
- Второй завтрак – любая постная каша, овощной салат с добавлением 20 мл. растительного масла.
- Обед – тушеные овощи, 150 гр. постного мяса, куриного филе или рыбы.
- Ужин – 360 гр. коктейля.
- Коктейль «Сибарит»
Для 360 мл. коктейля возьмите пачку (200 гр.) творога (0% жирности) и один фрукт весом до 160 гр. или ягоды. Все продукты измельчите в блендере и коктейль готов. Перед обедом съедайте половину этой порции.
67
*