8
Сегодня многие, кто прежде боялся открывать свои собственные предприятия, на это решаются. Связано это прежде всего с появившейся, наконец, стабильностью экономики.
А, кроме этого, такие подвижки в этой сфере связаны с тем, что грибной рынок, в самом деле, расширяется.
Таким образом, все те, кто решил, что производство грибов должно стать не только хобби, но и постоянной работой, встают перед выбором – вести ли весь цикл производства грибов самому или в определенной части его обратиться за помощью и консультацией к профессионалам. Таким образом, производство и продажа мицелия сегодня - одно из популярных направления в грибоводстве. Продажа мицелия в последнее время растет довольно быстрыми темпами.
Продажа мицелия осуществляется несколькими путями. Во-первых, продажа мицелия производится со складов предприятия. Если предприятие достаточно крупное и обеспечено необходимым оборудованием, то продажа мицелия со складов является остаточно удобная для предприятия. Продажа мицелия, в общем, – дело довольно хлопотное. Хлопотное оно в том смысле, что продажа мицелия должна непременно производиться с учетом необходимых температурных условий хранения этого продукта. Так, склады, с которых осуществляется продажа мицелия, обязательно должны быть оборудованы холодильниками. Продажа мицелия, произведенного крупными предприятиями, осуществляется также посредством дилеров.
В этом случае перевозка и доставка продукта дилерам производится согласно подписанным договорам, и условия перевозки и доставки могут быть разными. Продажа мицелия также возможна через магазины и рынки. В этом случае, предприятия-производители обычно осуществляют перевозку продукта своими силами, на своих автомобилях.
Продажа мицелия производится также мелкими предприятиями - производителями. Эти компании, как правило, осуществляют ее через рынки и некрупные магазины.
Продажа мицелия через посредников заметно повышает цену на продукт, поэтому мелкие предприятия и семейные фермы стараются не пользоваться услугами посредников. Продажа мицелия, выращенного семейными предприятиями, осуществляется обычно с собственных складов. Чтобы продажа мицелия шла хорошо, в средствах массовой информации дается реклама предприятия.
Продажа мицелия, выращенного мелкими предприятиями, обычно производится хозяйствам, расположенным территориально достаточно близко. И, как правило, продажа мицелия производится на постоянной основе, согласно в некотором смысле межсоседским договоренностям.
Продажа мицелия, а с ней и развитие грибоводства, способствуют развитию кормовой базы животноводства. Вот к примеру вам прямой покупатель, ферма домашних продуктов «Ферма Заповедь» http://fermazapoved.ru
Продажа мицелия в сельской местности порой является единственным источником дохода семей.
Продажа мицелия способствует развитию грибоводства в сельской местности, что, в свою очередь, позволяет расширить ассортимент продуктов питания в сельских магазинах.
*