Драники с курицей картофельные

Драники с курицей картофельные

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: 540 ккал
Белки: 29 г
Жиры: 41 г
Углеводы: 4 г
Полный состав

Время готовки: 30 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • куриное филе – 750 гр
    яйца – 1 шт.
    картофель – 5 штук
    пшеничная мука – 20 гр. (1 ст.л)
    репчатый лук – 1 шт.
    масло растительное – 100 гр.
    соль, специи - по вкусу

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Открыв сегодня вечером холодильник, обнаружил у себя излишки куриной грудки. В чистом виде у нас ее никто не ест, в основном покупается как компонент для какого-нибудь блюда. Но так, времени было не много, выдумывать было что-то лень, решил снова обратиться к классике, итак, встречайте..
Дранники с курицей - данный рецепт посвящается любителям Белорусской кухни и остальным ленивым, уставшим остальным национальностям у кого есть куриное филе и картошка))
Все очень просто, а главное быстро..

Способ приготовления:

  • 1. Подготавливаем наше куриное филе: чистим от жилок, пленки и хорошо промываем. Потом нарезаем мясо мелкими кубиками и выкладываем в тарелку. Выкладываем в тарелку, по вкусу добавляем соль, специи и оставляем пропитаться минут на 10.
  • 2. Пока мясо пропитывается, чистим лук, картошку и натираем их на средней терке.
  • 3. Далее перемешиваем овощи с куриным филе, добавляем яйцо, одну столовую ложку муки и все это дело хорошо вымешиваем.
  • В итоге должно получиться "картофельное тесто".
  • 4. Разогреваем сковородку и обжариваем (на среднем огне) в ней наши картофельно-куриные оладушки до образования румяной корочки.
  • Драники с курицей картофельные

Готовые картофельны драники приправить сметаной, посыпать свежей зеленью и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!

Примечание автора:

Картофельные драники с курицей - сытное, вкусное блюдо всего за 30 минут!
Добавить больше нечего, классика, она и есть классика.. Могу лишь дать небольшие рекомендации:

  • для любителей "поострее", можно добавить пару небольших головок чеснока.
  • для любителей "пожирнее", в "картофельное тесто" добавить столовую ложку сметаны
  • для любителей "по нежнее" тесто не вымешивать, а перемолоть в блендере.
Следующая новость
Предыдущая новость

Профессиональная посуда для HoReCa Официальный сайт Joycasino Новая функция WhatsApp: Юзеры узнают, какую информацию о них собирает мессенджер Instagram приступил к тестированию функции "игнорировать" История появления маршмеллоу