Если вы попали на эту страницу и у вас есть детки которые любят готовить вместе с вами, зовите их скорей. Дайте им сегодня свободы на кухне (лишь не много присматривая в целях безопасности) и пускай дети готовят сами.
Лишь приготовьте необходимые ингредиенты, оденьте фартук и наблюдайте со стороны, как кулинарит ваше чадо и наслаждайтесь.
Привет, я ВебПовар, и сегодня собираюсь рассказать, как сделать что-то очень простое и вкусное своими руками. И вы можете украсить это как пожелаете. Так что надеюсь, готовить со мной вам понравится...
Сегодня мы делаем детское печенье в шоколаде. Прежде чем вы начнете, вам нужно попросить взрослых предварительно разогреть духовую печь примерно на 190 градусов или поставить на отметку 5. А потом можем приступать к ингредиентам.
Так, у нас есть:
250 грамм пшеничной муки, половина чайной ложки соды, чайная ложка соли, 170 грамм несоленого сливочного масла, 200 грамм темно-коричневого сахара и 100 грамм обычного сахара, 1 столовая ложка ванильного экстракта, 2 яйца, и, самое важное, 325 грамм шоколада.
Начнем готовить?
- Давайте начнем смешивать. В первую миску мы добавляем муку, затем соду и просеиваем это все.
- Во вторую миску мы возьмем масло, будет намного легче, если нарезать масло на небольшие кусочки и размять ложкой.
- Затем надо добавить коричневый сахар, весь что есть, потом обычный сахар и смешиваете это все вместе, пока не получится хорошая кремовая масса, потом вы можете добавить два яйца, а после ванильный экстракт. Не забудьте взбить яйца, прежде чем все перемешать!
- Так, теперь наши ингредиенты все смешены вместе, далее мы собираемся делать форму для выпечки, возьмите немного получившейся массы и скатайте в шарик, а затем положите на противень. Сейчас, важный момент, не старайтесь выравнивать шарик, после того как он попадет в печь, он постепенно сгладится и примет нужную нам форму. Поэтому попробуйте поэкспериментировать с парочкой или тройкой.
- Наконец, мы добрались до той стадии, когда вам нужно попросить взрослых поставить противень с шариками примерно на 15 минут, а затем получить превосходное печенье. Когда по истечении 10-15 минут, они будут готовы, посыпьте их тертым шоколадом.
- Если вы хотите что бы ваше печенье было оригинально, вы должны его хорошо преподнести. Так что пока выпечка еще теплая вы должны что-то добавить, например обвалять шарики в кокосовой стружке или измельченных орехах.
- И это действительно так просто.
Детки довольны, взрослые в восторге, все вместе идут пить чай с испеченным печением. А вы думали, что дети не могут готовить сами?
15
*