Закуска из трески, лука и сыра

Закуска из трески, лука и сыра

Количество порций: 4 блюда

Калорийность: 300 ккал

Время готовки: 40 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

3 яйца
500 г филе трески
2 головки репчатого лука
100 г твердого сыра
150 г сметаны
1 чайная ложка горчицы
2 веточки укропа, петрушки
перец и соль по вкусу

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, мелко нарезать. Лук почистить, порезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Филе трески отварить в подсоленной воде, после чего нарезать крупными кусками и выложить в подготовленное блюдо. Сверху на каждый кусок филе трески положить кольца лука, поперчить, посыпать мелко нарезанными яйцами и тертым сыром, полить сметаной, смешанной с горчицей. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Примечание автора:

Рецепт закуска из трески, лука и сыра поможет разнообразить ваш рыбный рацион этим оригинальным блюдом. «Закуска» у русского человека ассоциируется с застольем и конечно это кушанье как нельзя лучше пойдет под «100 грамм». Но могу заверить, что для обычного обеда, ужина оно тоже придется к столу, особенно для любителей рыбы. Закуска сытная, не сложна в готовке, не отнимает много времени. По желанию, можно добавить оливки или маслины (7-10 штук). Просто лично я не люблю их, потому не указывал в ингредиентах, но кому нравится советую обязательно попробовать, своим вкусом они добавят пикантности блюду.

Следующая новость
Предыдущая новость

Рецепты итальянской пасты с разными ингредиентами Карта сайта Жалюзи – лучшая альтернатива шторам VIP клуб Вулкан Большой ассортимент специй и приправ на любой вкус