Закуска из трески, лука и сыра

Закуска из трески, лука и сыра

Количество порций: 4 блюда

Калорийность: 300 ккал

Время готовки: 40 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

3 яйца
500 г филе трески
2 головки репчатого лука
100 г твердого сыра
150 г сметаны
1 чайная ложка горчицы
2 веточки укропа, петрушки
перец и соль по вкусу

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, мелко нарезать. Лук почистить, порезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Филе трески отварить в подсоленной воде, после чего нарезать крупными кусками и выложить в подготовленное блюдо. Сверху на каждый кусок филе трески положить кольца лука, поперчить, посыпать мелко нарезанными яйцами и тертым сыром, полить сметаной, смешанной с горчицей. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Примечание автора:

Рецепт закуска из трески, лука и сыра поможет разнообразить ваш рыбный рацион этим оригинальным блюдом. «Закуска» у русского человека ассоциируется с застольем и конечно это кушанье как нельзя лучше пойдет под «100 грамм». Но могу заверить, что для обычного обеда, ужина оно тоже придется к столу, особенно для любителей рыбы. Закуска сытная, не сложна в готовке, не отнимает много времени. По желанию, можно добавить оливки или маслины (7-10 штук). Просто лично я не люблю их, потому не указывал в ингредиентах, но кому нравится советую обязательно попробовать, своим вкусом они добавят пикантности блюду.

Следующая новость
Предыдущая новость

Игровой портал для ярких развлечений Вкусное дрожжевое тесто для пирожков Техника для производства муки Где заказать вкусный шашлык Мир игр на Вулкане: море побед и позитива