97
Италия - это страна бесконечных чудес. Очень многие люди хотели бы непременно побывать в этом прекрасном месте, окунуться в ее небывалую красоту, побродить по неповторимым улицам Рима, Милана, Венеции и т.д.
И находясь в Италии, просто не возможно не зайти в какое-нибудь маленькое и уютное кафе, которое можно встретить на каждом углу, чтобы отведать блюда национальной кухни.
В их меню на одном из первых мест, обычно, всегда стоит паста - макароны, спагетти. Поэтому хотелось бы предложить один из многих рецептов пасты, который поразит любого гурмана своим удивительным вкусом и легкостью приготовления - это спагетти с соусом "Мисс Флоренция" - простые рецепты и без затрат.
Чтобы приготовить пять порций данного блюда необходимо взять:
200 гр. спагетти, 200 гр. шампиньонов, 200 гр. ветчины, один болгарский перец, 50 гр. твердого сыра, три столовой ложки томатной пасты, базилик, три зубчика чеснока, черный молотый перец, растительное масло, чайную ложку обычного 6%-ного уксуса, сахар и соль.
В заключении выложить все на тарелку: сначала спагетти, а затем хорошенько приправить их соусом и посыпать сверху сыром. Время приготовления этого очень вкусного блюда приблизительно 40 минут.
*