304
Полный состав блюда по рецепту - Фруктовый салат со сметаной
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| банан | 3 штуки | 225 | 200.93 | 1.13 | 3.38 | 47.25 |
| киви | 2 штуки | 140 | 67.2 | 0.84 | 1.4 | 14.42 |
| яблоко | 2 штуки | 330 | 138.6 | 1.32 | 1.32 | 32.34 |
| груша | 2 штуки | 270 | 115.83 | 0.81 | 1.08 | 27.81 |
| слива | 2 штуки | 60 | 25.14 | 0.18 | 0.48 | 5.76 |
| апельсин | 1 штука | 125 | 44.75 | 0.25 | 1.13 | 10.13 |
| персик | 1 штука | 90 | 36.09 | 0.09 | 0.81 | 8.55 |
| виноград | 70 грамм | 70 | 45.85 | 0.42 | 0.42 | 10.78 |
| мандарин | 1 штука | 45 | 14.9 | 0.09 | 0.36 | 3.38 |
| орех грецкий | 30 грамм | 30 | 194.4 | 19.56 | 4.68 | 3.06 |
| сметана 30 % | 4 столовые ложки | 80 | 232.64 | 24 | 1.84 | 2.48 |
| Итого всего | 1465 | 1116.32 | 48.69 | 16.89 | 165.95 | |
| Итого на 100 грамм | 76.2 | 3.32 | 1.15 | 11.33 |
Как мы видим калорийность такого салата очень низкая, он отлично подойдет как на простой перекус, так и на какое-либо торжество в качестве легкого десерта. Потому если будете планировать к примеру меню на день рождения обязательно включите его в список.
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 1.38 мг. | Витамин B1 | 0.59 мг. | Витамин В2 | 0.6 мг. |
| Витамин В3 | 2 мг. | Витамин В6 | 2.33 мг. | Витамин В9 | 0.11 мг. |
| Витамин Е | 13.39 мг. | Витамин РР | 5.09 мг. | Витамин С | 280.78 мг. |
| Железо | 18.55 мг. | Калий | 3.74 г. | Кальций | 389.75 мг. |
| Магний | 308.1 мг. | Натрий | 303.1 мг. | Фосфор | 496.7 мг. |
| Сера | 108.85 мг. | Хлор | 138.25 мг. | Йод | 0.03 мг. |
| Витамин Н | 6.8 мкг. | Витамин Д | 0.16 мкг. | Витамин B12 | 0.32 мкг. |
Хорошо совместимы: орех грецкий - яблоки, орех грецкий - груша, орех грецкий - слива, орех грецкий - апельсин, орех грецкий - виноград, орех грецкий - мандарин, сметана - яблоки, сметана - груша, сметана - слива, сметана - апельсин, сметана - виноград, сметана - мандарин.
Допустимо: персик - яблоки, персик - груша, персик - слива, персик - апельсин, виноград - персик, мандарин - персик, орех грецкий - персик, сметана - персик.
Плохо совместимы: сметана - орех грецкий.
*