Рецепт сэндвича в домашних условиях

Рецепт сэндвича в домашних условиях

Количество порций: 4 блюда

Калорийность: 595 ккал

Время готовки: 30 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • 4 куска говяжьего ростбифа
    2 ст. л. оливкового масла
    8 ломтиков белого хлеба
    2 ст. л. майонеза
    2 ст. л. натурального йогурта
    1 ч. л. нарезанного эстрагона
    100 г моцареллы
    листья редиски для украшения
    соль, перец

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Рецепт сэндвича в домашних условиях — быстро, просто, вкусно!

Способ приготовления:

  • Говядину тщательно помыть и осушить. Потом мясо слегка посыпать солью и перцем.
  • Вырезку с обеих сторон смазать половиной оливкового масла и положить на хорошо разогретый гриль. Запекать около четырех минут с каждой стороны. Потом мясо снять с огня, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, завернуть в фольгу и оставить на 5 минут, чтобы дошло.
  • На гриле поджарить ломтики хлеба. Натуральный йогурт смешать с майонезом и эстрагоном. Приправить по вкусу солью и перцем. Шарики моцареллы достать из рассола (свежий сыр продается в рассоле, сыворотке или водном растворе, который помогает ему сохранить сочность и форму). Разрезать шарики на 4 части.
  • Подрумянившиеся ломтики хлеба смазать йогуртно-майонезным соусом. На каждый выложить кусок горячего мяса и порцию моцареллы. Такие сэндвичи лучше подавать сразу после приготовления. Перед подачей блюдо украсить листьями редиса или салата рукколы. Любители остренького могут слегка присыпать сэндвичи красным молотым перцем.

Примечание автора:

Данный рецепт сэндвича позволит легко приготовить этот бутерброд в домашних условиях. Очень удобно для пикника или отдыха на природе.

Следующая новость
Предыдущая новость

Туризм в США Выездное обслуживание – удобно и выгодно Виртуальные развлечения с возможностью сорвать джек-пот Напиток, наполненный жизненной силой Рецепты русской кухни: духовые пирожки с капустой