Количество порций: 10 блюд
Калорийность: 440 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 91 г
Полный состав
Время готовки: 40 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Когда я первый раз услышал, что можно испечь печенье на рассоле, был удивлен, что там удивлен, просто поражен! Однако кулинарный интерес мне не давал покоя как могут сочетаться такие разные вещи, что я нашел время и решил испробовать рецепт в деле. Смотрим, что из этого получилось.. Мои впечатления ниже в примечаниях..
Способ приготовления:
Сняли, уложили на блюдо. Хорошо пропеченное печенье – сухое, легкое и вкусное.
Приятного аппетита!
Примечание автора:
Печенье на рассоле рецепт прост, как говорится до безобразия. С ним даже справится закоренелый холостяк который до этого умел готовить только пригорелую яичницу.
Получается вкусное, суховатое (не путать с пресным) печенье которое можно печь даже в пост (ведь молоко, яйца отсутствуют). По первой необычное сочетание аромата рассола и вкуса сладкого печенья не совсем привычно. Кстати, если в тесто добавлять меньше сахара, а соли побольше, то получиться что-то наподобие соленных крекеров. В тесто по вкусу (во время замешивания) можно добавлять: тертые орехи, мак, корицу, изюм и т.д.