Как бы там ни было, но в душе мы все не много ленивы.
Легкие рецепты пиццы - для любителей этого итальянского яства, кому не сильно хочется возиться со сложными рецептами.
Легкий рецепт пиццы №1 - с индейкой
Количество порций: 5 блюд
Калорийность: 275 ккал
Время готовки: 55 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
Для теста:
- 250 г муки
- 150 г сливоч. масла
- 2 яйца
- щепотка сахара
Для начинки:
- 200 г индейки
- 1/2 грейпфрута
- 100 г кабачка
- 1 морковка
- 100 г сметаны
- 2 ст.л. растит, масла
- соль, специи по вкусу
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
- Муку просеять, добавить размягченное масло, перемешать, затем добавить яйца и сахар, вымесить тесто.
- Индейку отварить в подсоленной воде 25 минут. Грейпфрут очистить от пленок.
- Индейку, кабачок и морковку нарезать тонкой соломкой, грейпфрут - кусочками.
- Тесто тонко раскатать, выложить на противень, смазать маслом, выложить начинку: индейка - грейпфрут - кабачки - морковь, полить сметаной.
- Выпекать в духовке {190°С) 20 минут.
Легкий рецепт пиццы №2 - фруктовая
Количество порций: 8 блюд
Калорийность: 342 ккал
Время готовки: 65 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 20 г дрожжей
- 1 яйцо
- 40 г сливоч. масла
- 2 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
Для начинки:
- 2 сливы
- 1 апельсин
- 100 г винограда
- 1 яблоко
- 300 г адыгейского сыра
- 1/2 стакана сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. тыквенных семян
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
- Дрожжи растворить в теплом молоке. Яйца, сахар и соль взбить, влить в молоко. Всыпать муку и замесить тесто. В конце добавить растопленное охлажденное масло. Поставить в теплое место на 1 час.
Начинка.
- Сливы без косточек, яблоко без кожицы и апельсин без пленок нарезать дольками. Виноградины разрезать пополам. Фрукты посыпать крахмалом и пудрой, перемешать. Сыр нарезать кубиками.
- Из теста раскатать круглую лепешку толщиной 1 см, выложить фрукты, кубики сыра, полить сметаной, посыпать семечками и запечь в духовке 20 минут (220°С).
Легкий рецепт пиццы №3 - с грудинкой
Количество порций: 5 блюд
Калорийность: 265 ккал
Время готовки: 30 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
- 200 г теста для пиццы
200 г грудинки
2 помидора
1 острый перец
100 г сыра
2 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
соль, специи по вкусу
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
- Грудинку нарезать тонкими полосками, помидор и перец тонкими кружочками, сыр натереть на терке. Майонез смешать с горчицей.
- На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в очень тонкий пласт.
- Тесто смазать соусом, сверху выложить грудинку, затем помидоры и перец.
- Пиццу посыпать сыром и выпекать в духовке (200°С) 20 минут.
И когда уж совсем лень, то конечно самые легкие легкие рецепты пиццы - это взять рекламный буклет и заказать готовую)). К примеру, пицца тушино очень оперативная служба доставки по Москве, сколько там не заказывал, даже в "часы пик" дольше 30 минут своего заказа не ждал.
42
*