14
Сколько раз вы задумывались над тем, сколько калорий содержится в предлагаемом вам блюде?
Я дам вам несколько советов, которые вы должны принимать во внимание, прежде чем приступать к приготовлению пищи. И тогда вы сможете быть абсолютно уверены в том, что ступили на верную дорогу к здоровью и счастью.
Вам необходим полный набор мерных ложек и стаканов. Не стоит использовать первую попавшуюся под руку ложку. Вы должны приобрести правильный набор ложек, чтобы точно отмерять требуемое количество продуктов. Даже если вы сделаете это правильно, вы все равно будете терзаться сомнениями, так что лучше не пожалеть денег.
Вам понадобятся ручка и бумага. Держите их в сумочке или кармане, чтобы иметь возможность записать все, что вы съели в течение дня. Изучите свои слабые места и постарайтесь их осознать. Сравнив собственные записи с планом питания, вы сможете понять, что вы делаете правильно, а в чем ошибаетесь.
Вам необходимы кухонные весы. Зайдите в любой хозяйственный магазин, и вы увидите, что они совсем недорогие. К тому же существует огромное разнообразие моделей на любой вкус и кошелек. Дома можете поставить на весы свою любимую тарелку и выставить шкалу на ноль, чтобы иметь возможность узнавать точный вес пищи. Всегда нужно знать факты, чтобы уметь встречать их лицом к лицу. Забудьте о предположениях, будьте абсолютно точны!
Приобретите руководство по подсчету калорий. Вы увидите огромное их множество, но постарайтесь купить то, в котором приводится калорийность как можно большего количества продуктов, причем желательно из тех, что вы, обычно покупаете. Покупка подобного справочника обойдется вам дешевле, чем бесцельное хождение между полками в супермаркете.
Откажитесь от сливочного масла — перейдите на обезжиренные приправы. Забудьте о сахаре. Вы всегда сможете получить необходимую вам энергию из восхитительного сочного персика или яблока. Фрукты зарядят вас энергией на гораздо большее время, чем ложка сахара, и это поможет вам отказаться от соблазнительной шоколадки. Используйте только снятое молоко. Вы гораздо быстрее начнете худеть, уж поверьте мне.
Запекайте пищу на гриле, старайтесь ничего не жарить без особой необходимости. Срезайте с мяса ведь видимый жир, снимайте с птицы кожу.
Алкогольные напитки очень калорийны. Находясь на основной диете, полностью исключите их из своего рациона. Завершив курс основной диеты, можете употреблять алкоголь, но обязательно подсчитывайте калории в каждом бокале.
Прежде чем отправиться в супермаркет, перекусите, составьте список необходимых продуктов, попросите подругу отправиться вместе с вами. Киньте в сумочку пакетик с несколькими морковками, на случай если вы все же проголодаетесь, иначе у вас появится соблазн нарушить план питания. Старайтесь по мере возможности обходиться без чая и кофе. Это не самые полезные напитки, поскольку они замедляют процесс пищеварения. Если вы не можете без этого обойтись, пейте их со снятым молоком (в рамках позволенного количества), но ни в коем случае не кладите сахар. Если вы и без сахара не можете обойтись, попробуйте, хотя бы пить эти напитки через день, чтобы не терзаться постоянно угрызениями совести.
*