13
Полный состав блюда по рецепту - Банановые хлебцы
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 2 штуки | 110 | 172.59 | 12.65 | 13.97 | 0.77 |
| мука | 250 грамм | 250 | 750.75 | 3.25 | 25 | 165.75 |
| банан | 700 грамм | 700 | 625.1 | 3.5 | 10.5 | 147 |
| лимон | 1 штука | 60 | 9.48 | 0.06 | 0.54 | 1.8 |
| масло сливочное | 50 грамм | 50 | 373.75 | 41.25 | 0.25 | 0.4 |
| сахарная пудра | 150 грамм | 150 | 561.45 | 0 | 0 | 149.7 |
| орех грецкий | 100 грамм | 100 | 648 | 65.2 | 15.6 | 10.2 |
| Итого всего | 1420 | 3141.12 | 125.91 | 65.86 | 475.62 | |
| Итого на 100 грамм | 221.21 | 8.87 | 4.64 | 33.49 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 1.59 мг. | Витамин B1 | 1.53 мг. | Витамин В2 | 1.15 мг. |
| Витамин В3 | 4.48 мг. | Витамин В6 | 5 мг. | Витамин В9 | 0.24 мг. |
| Витамин Е | 93.8 мг. | Витамин Н | 0.02 мг. | Витамин РР | 12.26 мг. |
| Витамин Д | 0.1 мг. | Витамин B12 | 0.55 мкг. | Железо | 14.66 мг. |
| Калий | 3.88 г. | Кальций | 473.5 мг. | Магний | 637.6 мг. |
| Натрий | 416.5 мг. | Фосфор | 1.85 г. | Холестерин | 627 мг. |
| Сера | 502.1 мг. | Хлор | 199.6 мг. | Йод | 0.03 мг. |
| Витамин С | 96.8 мг. | ||||
Хорошо совместимы: масло сливочное - мука, масло сливочное - сок лимонный, разрыхлитель теста - масло сливочное, орех грецкий - сок лимонный.
Допустимо: орех грецкий - мука, орех грецкий - разрыхлитель теста.
Плохо совместимы: мука - яйцо куриное, сок лимонный - яйцо куриное, сок лимонный - мука, масло сливочное - яйцо куриное, сахарная пудра - яйцо куриное, сахарная пудра - мука, сахарная пудра - сок лимонный, сахарная пудра - масло сливочное, разрыхлитель теста - яйцо куриное, разрыхлитель теста - сок лимонный, разрыхлитель теста - сахарная пудра, орех грецкий - яйцо куриное, орех грецкий - масло сливочное, орех грецкий - сахарная пудра.
*