Cалат «Мельник»

Cалат «Мельник»

Cалат «Мельник»

Количество порций: 8 блюд

Калорийность: 516 ккал
Белки: 46 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 12 г

Время готовки: 45 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

куриное филе – 1 кг
соленые огурцы среднего размера – 3 шт.
картофель – 5 шт.
яйцо – 8 шт.
твердый сыр – 200 г,
морковь – 4 шт.
1 стакан маринованных опят
репчатый лук – 2 головки
майонез, соль по вкусу

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Предварительно отварить куриное филе, картофель, морковь, яйца.
Банку с маринованными опятами открыть, мелко их нарезать.
Репчатый лук порезать на мелкие кусочки. Можно залить его на 5-10 минут кипятком, чтобы удалить горечь.
Отваренную морковь и картофель почистить, морковь потереть на крупную терку, картофель нарезать на маленькие кубики.
Мелко нарезать пять яиц, из трех остальных вынуть желтки и измельчить их на мелкой терке.
Порезать на небольшие кусочки отваренное филе курицы.
Сыр натереть на крупной терке, соленые огурцы мелко порезать.
В приготовленную салатницу выложить слой маринованных опят, затем репчатый лук.
Следующий слой – натертого сыра, смазать майонезом.
Затем выкладывать куриное филе, соленые огурцы, яйца, смазать майонезом.
Следующие слои – морковь, картофель, вновь смазать майонезом.
Последний слой – остатки сыра и натертые желтки.
Украсить салат можно перышками зеленого лука, листочками петрушки, веточками укропа. В приготовлении вместо куриного филе можно использовать свинину или говядину.

Калорийность и полная составляющая блюда

Cалат «Мельник»

Примечание автора:

Рецепт салат «Мельник» под лозунгом «все перемелется». Вы наверняка заметили, что большинство ингредиентов трется на терке, отсюда и название.. При подготовке к какому-либо празднику каждой хозяйке приходится искать рецепты салатов, которые должны быть вкусными, эстетически привлекательными и достаточно сытными. Таких блюд немало, один из самых привлекательных данный вариант. Несмотря на то, что, порой не хочется повторяться, и к каждому событию есть возможность выбирать все новые рецепты, этот салат обязательно станет любимым, возможно, традиционным семейным блюдом благодаря гармоничному подбору ингредиентов.

Следующая новость
Предыдущая новость

Солодощі до свят Доставка самых свежих и вкусных овощей на дом Где заказывать иван-чай? Элегантные женские шубы из овчины Печать плакатов и постеров в Киеве: наилучшее качество и цена