Количество порций: 10 блюд
Калорийность: 406 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 44 г
Время готовки: 45 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
150 г черного шоколада
(+ 100 г для украшения)
150 г сливочного масла
250 г муки
120 г стакана сахара
2 яйца
10 г ванильного сахара
половина чайной ложки соды
кондитерские сливки (на вкус)
200 г клубники
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
Растереть яйца с сахаром, добавить ванильный сахар и взбить миксером. Шоколад растопить на водяной бане. Слегка остудить и влить яично-сахарную смесь. Добавить соду и муку (понемногу), замесить тесто. Вылить тесто на смазанный маслом противень и выпекать при 200ºС около получаса. Готовый корж смазать растопленным шоколадом, остудить, нарезать квадратами или конусом (если есть специальные формочки под рукой) по размеру чуть больше ягод. Украсить каждый сливками и ягодами клубники.
В зависимости от размера ягод можно манипулировать количеством пирожных (мало больших или много маленьких).
Калорийность и полная составляющая блюда
Примечание автора:
Рецепт пирожное шапка деда как нельзя кстати придется к новогоднему столу. Новый год – это пожалуй один из главнейших праздников в нашей стране. Естественно каждая хозяйка старается удивить своих родных, близких, гостей (если планируется большое застолье) приготовить что-нибудь этакое, что должно запомнится на долго, причем не только по вкусу, но и по внешнему виду. Данное блюдо позволит сэкономить время на оригинальной идее, ведь у Вас получится самый тематичный новогодний десерт в виде шапки деда мороза из простейших ингредиентов, которое наверняка удивит ваших гостей, к тому же будет незаменимым съедобным украшением праздничного стола.