26
Многие задаются вопросом - что такое мицелий грибов?
Мицелий гриба визуально выглядит как тонкие ниточки, пронизывающие субстрат. Мицелий гриба – компонент, без которого невозможен рост грибного тела.
Мицелий гриба можно в летнее время высаживать в открытом грунте.
В зимнее же время мицелий гриба высаживают в закрытом помещении.
Разумеется, в данном случае речь идет о тех, для кого выращивание грибов является скорее хобби, чем работой. Если же вы решили заняться производством грибов, то к этому процессу придется подходить гораздо серьезнее.
Мицелий гриба можно вырастить самому, а можно купить у того, кто давно уже занимается производством грибов. Мицелий гриба продают чаще всего упаковками. Мицелий гриба, чтобы он лучше сохранял свои свойства, должен быть герметично запаян, лучше всего – в полиэтиленовые пакеты с напаянными микропористыми мембранами.
Такой вид упаковки позволяет хранить мицелий гриба дольше всего. Иногда мицелий гриба упаковывают в пакеты из крафтовой бумаги или банки с ватно-марлевой повязкой. Эти способы упаковки являются менее предпочтительными. Если вы решили приобрести мицелий гриба, для начала выясните какой именно мицелий гриба предлагает к продаже тот или иной производитель.
Мицелий гриба подразделяется на два вида – зерновой и субстратный.
Зерновой мицелий гриба стоит дешевле и является более предсказуемым в плане будущего урожая.
Субстратный мицелий гриба считается более высокоурожайным, однако, по отзывам специалистов, гораздо менее предсказуем.
Мицелий гриба – вообще компонент очень важный. Мицелий гриба – то, от чего заметно зависит качество будущего урожая. Поэтому приобретать мицелий гриба надо у известных вам производителей.
Мицелий гриба можно выращивать и дома, в подвале, на даче.
Мицелий гриба требует соблюдения определенных условий выращивания и хранения.
Если вы решите приобрести мицелий гриба, то покупку лучше всего совершать незадолго перед посадкой. При этом перевозка и доставка его должна осуществляться с учетом некоторых моментов.
Во-первых, перевозить мицелий гриба следует в автомобиле, в котором возможно установить постоянную низкую температуру. Перевозка должна осуществляться при температуре не выше +2-+3 градусов по Цельсию. В ином случае мицелий гриба может потерять часть своих свойств.
Во-вторых, если покупка была совершена задолго до начала посадочных работ, то мицелий гриба нужно заморозить, поместив его в холодильник с постоянной температурой –20 градусов по Цельсию. После того, как вы достанете мицелий гриба из холодильника, он какое-то время будет находиться в состоянии покоя, а потом начнет вегетировать.
*