Манник с ягодами и сметанным кремом

06.07.2017 9:24 55

Манник с ягодами и сметанным кремом

Ингредиенты:

Манка 1 ст
кефир 1 ст
сахар 1 ст
мука 1 ст
3 небольших яйца
щепотка соли
ванилин 1/3 ч л
сода гашеная 3/4 ч л
ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
3. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
4. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
5. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
6. Манник остудить, смазать кремом.

Следующая новость
Предыдущая новость

PornHub будет обходить блокировки с помощью собственного VPN-сервиса В. Ефимов: Благодаря цифровизации в Москве могут работать предприниматели со всей страны Роскомнадзор заблокировал сотни IP-адресов WhatsApp Мобильным браузером Opera Touch можно будет управлять одной рукой Илон Маск создаст сайт для борьбы с недостоверными новостями