Манник с ягодами и сметанным кремом

06.07.2017 9:24 138

Манник с ягодами и сметанным кремом

Ингредиенты:

Манка 1 ст
кефир 1 ст
сахар 1 ст
мука 1 ст
3 небольших яйца
щепотка соли
ванилин 1/3 ч л
сода гашеная 3/4 ч л
ягоды любые
Крем:сметана 150гр, сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
3. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
4. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
5. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
6. Манник остудить, смазать кремом.

Следующая новость
Предыдущая новость

С любимой валяемся: Студент из Новосибирска рассмешил сеть «фотошопом» себя и Эмили Ратаковски Заказать вкусную пиццу можно прямо здесь Как правильно пользоваться сковородой-гриль Google обвинили в нечестной конкуренции на рынке криптовалют Мед в стиках оптом в Украине