Манник с изюмом

Манник с изюмом

Количество порций: 8 блюд

Калорийность: 386 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 76 г

Время готовки: 40 минут
Время подготовки: 1 час
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

Яйца – 2 шт.
Сахар – 200 г
Сливочное масло – 30 г
Сода – 1 ч. л.
Кефир – 200 г
Мука – 200 г
Манка – 200 г
Изюм – 200 г
Растительное масло – для смазывания формы

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Манник с изюмомВсе подготавливаем:

Манник с изюмом

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем манку, кефир и оставляем  все это настояться (набухнуть) на 45 минут. Тем временем хорошо помоем изюм и замочим его на 15 минут, чтобы он тоже немного разбух.

Манник с изюмом

2. Включаем духовку, по прошествии 40 минут. Добавляем в готовую разбухшую массу: муку, растопленное в масло (для этого используем микроволновку), соду, изюм и хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Далее выливаем в форму, смазанную растительным маслом.

Манник с изюмом

3. Отправляем всю эту массу в духовку на 40 минут, при средней температуре 200°С. Проверяем готовность поварской иглой (или зубочисткой). Сверху можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Манник с изюмом

Калорийность и полная составляющая блюда

Манник с изюмом

Примечание автора:

Пошаговый рецепт манник с изюмом отлично подойдет любителям данной крупы. Приготовить его очень легко. Универсальность этого десерта, в том, что каждый раз можно добавлять что-то новое (орехи, семечки, какао, сметану…) и получать новый вкус. Из минусов стоит выделить конечно, что далеко не все любят манку (на любителя) и довольно долгое время приготовления. А именно подготовка, ведь в общем все занимает около 2 часов, что для простого десерта многовато (лично мое мнение). Но истинные ценители этого блюда наверняка не пожалеют потраченного времени, когда из духовки появится пышный золотистый пирог.

Следующая новость
Предыдущая новость

Рецепты итальянской пасты с разными ингредиентами Онлайн-партии в аппаратах с огоньком: развлечение для смелых Золотые серьги для девочек: оригинальный дизайн и стиль Поставки газированного напитка Canada dry из США Большой ассортимент специй и приправ на любой вкус