30
Количество порций: 10 блюд
Калорийность: 300 ккал
Время готовки: 15 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
1300 г хлеба
1100 г буженины
100 г ветчины
1 сладкий перец
1 маринованный огурец
30 г сливочного масла
1 ч.л. сухих трав
зелень по вкусу
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
Хлеб, ветчину, буженину, сладкий перец нарезать небольшими квадратиками, огурец - кружками.
Хлеб смазать маслом, посыпать сухими травами и поджарить на раскаленной сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
На хлеб выложить буженину, сладкий перец и огурец, украсить зеленью и проколоть шпажкой.
Примечание автора:
Рецепт канапе с бужениной послужит мотивом украсить вашу вечеринку, торжество этакими "яркими пятнышками на столе". Раньше канапе в основном использовалось на фуршетах и выездных вечеринках, но сегодня это блюдо настолько универсально, что подойдет для любого празднования, будь то свадьба, юбилей или просто отдых на природе. Придайте изысканности вашему застолью и порадуйте гостей гурманов. Кстати по правилам этикета, канапе подавать нужно исключительно на подносе, а не тарелке.
*