Суши - это японская кулинарная традиция, приобрётшая популярность во всём мире. В нашем материале узнаем про историю возникновения суши, а также расскажем, какие можно заказать суши Umishi.
История суши восходит к 7-8 векам в Южной Азии, где рыба и морепродукты сохранялись, завёрнутые в рисовые лепёшки. Этот метод сохранения продуктов был позже передан в Китай, а затем появился в Японии. В Японии суши разделился на два основных типа - нигири (кусочек рыбы на клейком рисе) и маки (рис с морепродуктами, завернутые в водоросли нори). Затем суши стали набирать популярность в других странах, причём каждая страна адаптировала это блюдо под свои вкусы.
Суши - это не просто восхитительно вкусное блюдо, но и целая культура, которая развивалась на протяжении веков. Изначально возникшие в Японии суши стали популярными во всём мире благодаря своему великолепному сочетанию свежего вкуса рыбы и нежного, ароматного риса. Различные разновидности суши предлагают бесконечные варианты сочетаний начинки, что делает это блюдо удивительно разнообразным и завораживающим для истинных гурманов.