Суп с горохом — 3 рецепта

Суп с горохом — 3 рецепта

 

Звонкий суп, так в шутку из-за известных особенностей называют гороховый суп. Но не смотря на побочные эффекты, его любят и готовят многие.

 

Потому любителям вышеупомянутого блюда подборка из трех рецептов придется как раз кстати.

 

 

Суп с горохом и ячневой крупой

700 г мяса (говядины или баранины)
Суп с горохом — 3 рецепта0,5 стакана перловой крупы (мелкой)
1 морковь, 1 луковица
2 картофелины, соль
1 стакан гороха

 

Приготовление:

Мясо промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Положить очищенные лук и морковь, варить на небольшом огне около часа, затем добавить промытую ячменную крупу и нарезанный ломтиками картофель, добавить соль.
Предварительно замоченный в холодной воде горох сварить до готовности, смешать с основным супом, вскипятить.

 

Суп с горохом и фасолью

Суп с горохом — 3 рецепта700 г мяса
1 стакан гороха
1 луковица, соль
0,75 стакана фасоли

 

Приготовление:

Мясо, желательно не постное, промыть, залить холодной водой и варить, снимая пену, на небольшом огне. Положить предварительно замоченные горох, фасоль и продолжать варить вместе до готовности продуктов. В конце приготовления посолить.

 

Суп с горохом и лапшой

0,75 стакана гороха
Суп с горохом — 3 рецепта2-3 картофелины
700 г мяса
50 г лапши
1 морковь
1 луковица
соль

Приготовление:

Предварительно замоченный горох и промытое мясо залить холодной водой и варить на небольшом огне около часа. Затем положить очищенные и нарезанные морковь, лук, картофель, варить еще полчаса, после чего опустить лапшу, добавить соль и довести суп до готовности.

Аналогичный суп можно варить с фасолью, пропорции те же.

Следующая новость
Предыдущая новость

Легкий заработок денежных средств в интернет-играх Все будет СУПерОВО «Лепим радости» с говядиной и свининой: выбор качества Атмосферный и приятный отдых вместе с мангалом Красиво, что аж есть жалко: кулинарные шедевры современных кондитеров