28
Полный состав блюда по рецепту - Салат весенняя свежесть
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| картофель | 800 грамм | 800 | 581.6 | 3.2 | 0.02 | 0.13 |
| лук репчатый |
2 штуки | 150 | 57.15 | 0.3 | 2.1 | 12.3 |
| редис | 1 пучок | 100 | 18.5 | 0.1 | 1.2 | 3.4 |
| помидор | 2 штука | 190 | 37.81 | 0.38 | 1.14 | 7.98 |
| огурец | 1 штука | 100 | 15.4 | 0.1 | 0.8 | 3 |
| бульон говяжий | 100 миллилитр | 100 | 50.8 | 2.1 | 7.7 | 0.2 |
| масло растительное | 4 столовой ложки | 68 | 611.39 | 67.93 | 0 | 0 |
| вино белое сухое | 3 столовой ложки | 60 | 39.6 | 0 | 0.12 | 0.12 |
| горчица столовая | 1 столовая ложка | 20 | 83.5 | 8 | 1 | 2 |
| сахар | 0.33 чайной ложки | 2.31 | 8.65 | 0 | 0 | 2.31 |
| перец черный молотый | 3 грамм | 3 | 7.65 | 0.1 | 8.85 | 1.94 |
| Итого всего | 1593.31 | 1512.04 | 82.21 | 22.93 | 33.38 | |
| Итого на 100 грамм | 94.9 | 5.16 | 1.44 | 2.1 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 2.57 мг. | Витамин B1 | 1.12 мг. | Витамин В2 | 1.1 мг. |
| Витамин В3 | 3.62 мг. | Витамин В6 | 2.89 мг. | Витамин В9 | 0.11 мг. |
| Витамин Е | 30.53 мг. | Витамин Н | 5.34 мкг. | Витамин РР | 14.33 мг. |
| Витамин С | 258 мг. | Железо | 321.43 мг. | Калий | 6.07 г. |
| Кальций | 305.65 мг. | Магний | 376.6 мг. | Натрий | 183.92 мг. |
| Фосфор | 934.3 мг. | Сера | 376.9 мг. | Хлор | 679.5 мг. |
| Йод | 0.06 мг. | Витамин B12 | 0.1 мкг. | ||
*