Состав блюда Печенье с кусочками шоколада

Состав блюда Печенье с кусочками шоколада

 

Полный состав блюда по рецептуПеченье с кусочками шоколада

Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
 
 
 
 

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
мука 175 грамм 175 525.53 2.28 17.5 116.03
масло сливочное 115 грамм 115 859.63 94.88 0.58 0.92
сахар 100 грамм 100 374.3 0 0 99.8
сахарная пудра 75 грамм 75 280.73 0 0 74.85
яйцо 1 штука 55 86.3 6.33 6.99 0.39
орех фундук 100 грамм 100 703.6 66.9 16.1 9.9
шоколад 200 грамм 200 1094.6 71.4 13.8 105.8
Итого всего 820 3924.67 241.78 54.96 407.68
Итого на 100 грамм 478.62 29.48 6.7 49.72

 

витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 0.96 мг. Витамин В2 1.18 мг. Витамин В6 1.63 мг.
Витамин В9 0.13 мг. Витамин РР 7.89 мг. Железо 11.88 мг.
Калий 2.26 г. Кальций 731.55 мг. Магний 342.56 мг.
Натрий 264.75 мг. Фосфор 1.5 г. Сера 428.55 мг.
Витамин А 1.33 мг. Витамин В3 1.87 мг. Витамин Е 177.25 мг.
Витамин Д 0.23 мг. Витамин Н 0.01 мг. Витамин B12 0.28 мкг.
Холестерин 313.5 мг. Хлор 107.8 мг. Йод 0.01 мг.
Витамин С 1.4 мг.

Совместимость продуктов в рецепте:

Хорошо совместимы: масло сливочное — мука.

Допустимо: орех фундук — мука.

Плохо совместимы: сахар — мука, сахар — масло сливочное, сахарная пудра — мука, сахарная пудра — масло сливочное, яйцо куриное — мука, яйцо куриное — масло сливочное, яйцо куриное — сахар, яйцо куриное — сахарная пудра, орех фундук — масло сливочное, орех фундук — сахар, орех фундук — сахарная пудра, орех фундук — яйцо куриное, шоколад без добавлений — мука, шоколад без добавлений — масло сливочное, шоколад без добавлений — яйцо куриное, шоколад без добавлений — орех фундук.

Гликемический индекс на 100 грамм — 21.21

Подробный состав с наибольшим содержанием, на 100 гр готового блюда

Состав

Количество

Содержание в %

Белки, г

6.37

мука (33%)

Жиры, г

29.27

масло сливочное (39%)

Углеводы, г

49.56

мука (28%)

Калорийность, ккал

474.87

шоколад без добавлений (27%)

Вода, г

9.15

яйцо куриное (58%)

Витамин A, мг

0.16

масло сливочное (85%)

Витамин B1, мг

0.11

мука (55%)

Витамин B12, мкг

0.03

яйцо куриное (100%)

Витамин B2, мг

0.09

яйцо куриное (30%)

Витамин B6, мг

0.19

мука (53%)

Витамин B9, мкг

15.53

орех фундук (53%)

Витамин C, мг

0.16

орех фундук (100%)

Витамин D, мкг

0.18

яйцо куриное (85%)

Витамин E, мг

3.54

орех фундук (87%)

Витамин H, мкг

1.46

яйцо куриное (100%)

Витамин PP, мг

1.00

мука (56%)

Железо, мг

1.67

шоколад без добавлений (39%)

Зола, г

0.83

орех фундук (33%)

Йод, мкг

1.47

яйцо куриное (98%)

Калий, мг

273.00

шоколад без добавлений (47%)

Кальций, мг

44.88

орех фундук (45%)

Кобальт, мкг

2.66

орех фундук (55%)

Крахмал, г

15.23

мука (83%)

Магний, мг

37.23

орех фундук (55%)

Марганец, мкг

672.69

орех фундук (75%)

Медь, мкг

221.23

орех фундук (61%)

Молибден, мкг

3.19

мука (86%)

Моно- и дисахариды, г

11.91

шоколад без добавлений (96%)

Натрий, мг

14.96

яйцо куриное (65%)

Ненасыщеные жирные кислоты, г

0.21

яйцо куриное (100%)

Органические кислоты, г

0.21

шоколад без добавлений (100%)

Пищевые волокна, г

1.15

шоколад без добавлений (81%)

Сера, мг

53.01

орех фундук (43%)

Фосфор, мг

168.76

мука (43%)

Фтор, мкг

25.15

мука (75%)

Хлор, мг

14.01

яйцо куриное (80%)

Холестерин, мг

41.45

яйцо куриное (100%)

Холин, мг

18.25

яйцо куриное (100%)

Хром, мкг

0.29

яйцо куриное (100%)

Цинк, мкг

621.63

орех фундук (47%)

Следующая новость
Предыдущая новость

Напиток, наполненный жизненной силой Увлекательные слоты с интересной сюжетной линией Выигрывайте горы денег на лучшем игорном ресурсе! Все, что нужно кондитеру для создания вкусных шедевров Несколько слов о правильном выборе плавленого сыра