35
Полный состав блюда по рецепту - Быстрые блины с припеком
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| мука | 5 ст. ложек | 100 | 300.3 | 1.3 | 10 | 66.3 |
| молоко 1.5% | 1 литр | 1000 | 435 | 15 | 30 | 48 |
| яйцо | 6 штука | 330 | 517.77 | 37.95 | 41.91 | 2.31 |
| Итого всего | 1430 | 1253.07 | 54.25 | 81.91 | 116.61 | |
| Итого на 100 грамм | 87.63 | 3.79 | 5.73 | 8.15 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.93 мг. | Витамин В2 | 3.4 мг. | Витамин В6 | 1.33 мг. |
| Витамин В9 | 0.11 мг. | Витамин РР | 4.36 мг. | Железо | 11.05 мг. |
| Калий | 2.13 г. | Кальций | 1.46 г. | Магний | 229.6 мг. |
| Натрий | 957.2 мг. | Фосфор | 1.88 г. | Сера | 951.8 мг. |
| Витамин А | 1.19 мг. | Витамин В3 | 8.29 мг. | Витамин Е | 7.5 мг. |
| Витамин Н | 0.1 мг. | Витамин С | 13 мг. | Витамин Д | 7.76 мкг. |
| Витамин B12 | 5.65 мкг. | Холестерин | 1.93 г. | Хлор | 1.61 г. |
Совместимость продуктов в рецепте:
Плохо совместимы: молоко - пшеничная мука, молоко - гречневая мука, яйцо куриное - пшеничная мука, яйцо куриное - гречневая мука, яйцо куриное - молоко, разрыхлитель теста - молоко, разрыхлитель теста - яйцо куриное.
Гликемический индекс на 100 грамм - 21.81
|
Состав |
Количество |
Содержание в % | |
|
Белки, г |
5.78 |
яйцо куриное (53%) |
|
|
Жиры, г |
5.08 |
яйцо куриное (55%) |
|
|
Углеводы, г |
8.09 |
молоко (39%) |
|
|
Калорийность, ккал |
99.05 |
молоко (39%) |
|
|
Вода, г |
79.39 |
молоко (75%) |
|
|
Витамин A, мг |
0.08 |
яйцо куриное (84%) |
|
|
Витамин B1, мг |
0.06 |
молоко (44%) |
|
|
Витамин B12, мкг |
0.39 |
молоко (68%) |
|
|
Витамин B2, мг |
0.23 |
молоко (57%) |
|
|
Витамин B6, мг |
0.08 |
молоко (41%) |
|
|
Витамин B9, мкг |
7.14 |
молоко (47%) |
|
|
Витамин C, мг |
0.88 |
молоко (100%) |
|
|
Витамин D, мкг |
0.57 |
яйцо куриное (94%) |
|
|
Витамин E, мг |
0.64 |
яйцо куриное (76%) |
|
|
Витамин H, мкг |
7.20 |
яйцо куриное (68%) |
|
|
Витамин PP, мг |
0.25 |
гречневая мука (36%) |
|
|
Алюминий, мкг |
69.87 |
пшеничная мука (51%) |
|
|
Бор, мкг |
1.26 |
пшеничная мука (100%) |
|
|
Железо, мг |
0.78 |
яйцо куриное (78%) |
|
|
Зола, г |
0.79 |
молоко (60%) |
|
|
Йод, мкг |
11.09 |
молоко (55%) |
|
|
Калий, мг |
145.02 |
молоко (68%) |
|
|
Кальций, мг |
98.63 |
молоко (82%) |
|
|
Кобальт, мкг |
3.12 |
яйцо куриное (78%) |
|
|
Крахмал, г |
4.26 |
пшеничная мука (52%) |
|
|
Кремний, мг |
0.13 |
пшеничная мука (100%) |
|
|
Магний, мг |
14.73 |
молоко (64%) |
|
|
Марганец, мкг |
56.53 |
гречневая мука (45%) |
|
|
Медь, мкг |
44.56 |
яйцо куриное (45%) |
|
|
Молибден, мкг |
5.74 |
молоко (59%) |
|
|
Моно- и дисахариды, г |
3.50 |
молоко (91%) |
|
|
Натрий, мг |
67.58 |
молоко (50%) |
|
|
Ненасыщеные жирные кислоты, г |
0.73 |
яйцо куриное (100%) |
|
|
Никель, мкг |
0.07 |
пшеничная мука (100%) |
|
|
Олово, мкг |
9.03 |
молоко (98%) |
|
|
Органические кислоты, г |
0.06 |
молоко (100%) |
|
|
Пищевые волокна, г |
0.05 |
гречневая мука (66%) |
|
|
Селен, мкг |
1.56 |
молоко (86%) |
|
|
Сера, мг |
68.10 |
яйцо куриное (63%) |
|
|
Стронций, мкг |
11.58 |
молоко (100%) |
|
|
Титан, мкг |
0.37 |
пшеничная мука (100%) |
|
|
Фосфор, мг |
123.08 |
молоко (49%) |
|
|
Фтор, мкг |
30.94 |
молоко (44%) |
|
|
Хлор, мг |
113.94 |
молоко (65%) |
|
|
Холестерин, мг |
139.87 |
яйцо куриное (100%) |
|
|
Холин, мг |
79.45 |
яйцо куриное (77%) |
|
|
Хром, мкг |
2.41 |
молоко (56%) |
|
|
Цинк, мкг |
606.06 |
молоко (44%) |
*