Количество порций: произвольно
Калорийность: ?!
Время готовки: 30 минут
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
- Тунец консервированный - 3 баночки
Зелёная фасоль (стручковая)
Салат «Айзберг»
Каперсы
Лук репчатый
Помидоры
Яйца - 4 шт.
Маслины
Майонез
Горчица (Дижон)
Оливковое масло
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
- Зелёную фасоль промыть, пробланшеровать, потом сразу опустить их в холодную воду.
- Яйца 4 шт отварить в крутую и натереть на мелкой терке.
- 1 луковицу почистить порезать её мелкой соломкой.
- Маслины пол банки режим поперек.
- Салат «Айзберг» обрабатываем (отрезаем кочерыжку, разделяем листья салата промываем их, просушиваем, нарывает откладываем в отдельную посуду).
- Тунец консервированный выкладываем а сито чтобы слить жидкость, добавить чуть чуть оливкового масла прямо в сите над раковинной. После того как добавили оливкового масло ложкой выжимаем его надавливая на тунец.
- Каперсы 2 ст. ложки отжать (руками) и мелко порубить. Помидоры нарезать кубиком.
Заправка для салата. (делаем это в отдельной посуде)
- Майонез смешать с горчицей (горчицы - 1 столовая ложка) Смешать заправку с листьями салата (не много) добавляем каперсы перемешиваем затем добавляем фасоль, добавляем лук репчатый. Затем перемешиваем медленно. После этого добавляем лук и тунец, маслины. Затем добавляем ещё чуть заправки перемешиваем и с верху кладем помидоры.
Приятного аппетита!!
28
*