Салат черепаха

Салат черепаха

Салат черепаха

Количество порций: 8 блюд

Калорийность: 412 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 33 г
Углеводы: 8 г

Время готовки: 40 минут

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

Яйца – 4 шт
Мясо куриное (можно копченое) – 300 г
Лук – 1 шт
Яблоки – 2 шт (средних 200-250 г)
Сыр – 100 гр
Грецкий орех – 150 г
Майонез - 150 г
Листья салата

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

Предварительно промываем и отвариваем курицу, яйца (куриное филе варить около 15-20, яйца 6-8 минут) до готовности. Курятине дать остыть, после чего мелко нарезать. Порезать мелко лук, залить кипятком и дать отстояться около 10 минут. Далее слить воду и промыть лук под холодной водой - это избавит его от горечи. Варенные в крутую яйца (одно оставить для украшения) очистить, отделить белки и желтки, по раздельности натереть на мелкой терке. Мелко натереть сыр, яблоки. Грецкие орехи нарубить помельче, несколько половинок ядрышек отложить в сторону для украшения.
Теперь принимаемся непосредственно к формированию салата:
В блюдо нужной формы выкладываем ровным не толстым слоем листья салата (помытые и просушенные), а на них слоями приготовленные заранее ингредиенты.
первый – белки яиц натертые на терке.
второй – мелко порезанное куриное мясо(можно копченное).
третий – майонез.
четвертый – лук нарезанный кольцами.
пятый – натертые яблоки (можно кислые).
шестой – майонез.
седьмой – тертый сыр.
восьмой – желтки.
девятый – майонез.
десятый – измельченный грецкий орех.
Из яйца делаем черепахе голову, лапки – из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем кольцами из лука.

Калорийность и полная составляющая блюда

Салат черепаха

Примечание автора:

Рецепт салат черепаха - это повод из повседневных продуктов приготовить вкусное, а главное очень необычное блюдо. Главное достоинство этого салата, заключается в том, что простейшие продукты состава и быстрота приготовления позволяют сделать его можно практически в любой момент. Отлично украсит любое торжество, особенно если это детский праздник. Кстати легко можно экспериментировать с ингредиентами, например: лапки можно изготовить из половинок отваренных яиц, курицу заменить ветчиной, вместо измельченных орехов можно применить цельные половинки ядер, а заправку заметить сметаной. Полет кулинарной фантазии в этом блюде неограничен, дерзайте

Следующая новость
Предыдущая новость

Миллионы пользователей остались без любимого приложения Как делать суши? Узнайте советы профессионалов! Поиск Google раскрывает имена жертв изнасилований Действия Роскомнадзора нарушили работу «Билайн» Эксперт: Instagram может сделать жизнь лучше