50
Количество порций: 4 блюда
Калорийность: 420 ккал
Время готовки: 1 час
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Необходимые продукты для рецепта:
4 ст.л. риса
2 плавленых сырка
4 ст.л. молока
1 сосиска
1 огурец
2 яйца
2 ст.л. сметаны
листья салата, зелень соль, специи по вкусу
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Способ приготовления:
Рис отварить и обсушить. Молоко довести до кипения, добавить нарезанный сырок, варить 3 минуты, затем взбить в блендере и смешать с рисом.
Яйца взбить с солью и сметаной, вылить в смазанную форму тонким слоем и запекать в духовке (при 170°С) 5-7 минут.
Выложить тонкий омлет на стол, ровным слоем разложить сырно-рисовый крем. Поперек уложить нарезанные полосками сосиски, огурцы, зелень и салат. Свернуть рулетом и завернуть в пленку. Убрать в холодильник и дать застыть.
При подаче нарезать кольцами.
Примечание автора:
Рецепт рулет из омлета с сырной начинкой хорошо подойдет любителям плотно покушать. Не смотря на небольшой набор продуктов, блюдо получается довольно калорийное. Кстати если рулет приготовить с вечера и на ночь оставить в холодильнике, то на утро Вы получите отменный сытный завтрак который зарядит энергией как минимум до обеда.
*