Приготовить вкусный обед

Приготовить вкусный обед

Иногда бывает в жизни такие моменты, когда кулинарная муза берет кратковременный отпуск и покидает нас. А простой вопрос, что приготовить на вкусный обед ставит в тупик.. Вроде все уже приелось, надоело, в голову ничего не лезет.

 

Пожалуй под этот случай, осмелюсь предложить мой вариант рецептов для простого и вкусного обеда.

 

 


Первое:
На первое пойдет вкусненький и оригинальный супчик.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • Картофель — 350 г
    Приготовить вкусный обедЛук 1-2 шт
    Шпинат — 1 пучок
    Плавленый сыр- 2 шт
    Свежий чеснок — 2 зубка
    Свежая зелень ( укропа и петрушки) — 0,5 щепотки
    Соль, перец молот
    Яйца отварные

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

  • Лук обжарить на масле.
    Картофель нарезать небольшими кубиками.
    Сырки натереть на крупной терке.
    Лук посолить, поперчить, прибавить выжатый чеснок, все перемешать.
    В горячую воду добавляем картофель, минут 7-9 пусть кипит. Потом лук. Варить все еще минут 15. За 5 минут до готовности добавляем сырки, яйца натертые на крупной терке и мелко порезанный шпинат.
    Солим по вкусу, выключаем.
    Разливаем по тарелкам. Добавляем только что нарезанную зелень.

 


На второе:
Этот куриный рулет рецепт который можно приготовить легко, если у вас дома есть хорошая пароварка (при отсутствии, используйте духовку)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Приготовить вкусный обедНеобходимые продукты для рецепта:

  • Куриные ножки
  • Куриное филе
  • Петрушка, укроп, чеснок
  • Соль, перец

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

  • Куриную ножку аккуратно ножом освободить от кожи и косточки. Потом накрыть рулеты пищевой пленкой и слегка отбить. Куриное мясо немножко посолить и поперчить.
    Мелко нарезать петрушку, укроп и чеснок.
    На отбитую ножку положить кусочек филе и хорошенько приложить нарезанной зеленью и чесноком. По желанию можно прибавить еще какие-то овощи. Аккуратно свернуть мясо рулетом, плотно обмотать рулет фольгой и закрепить нитью .
    Сложить куриные рулеты в пароварку и готовить в течение 1 часа.
    Готовые куриные рулеты можно есть как холодными, так и горячими.

 

Для любителей овощей, на второе можно приготовить такую вот простую, очень вкусную запеканку из риса и кабачков.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • 1/3 стакана риса
    Приготовить вкусный обед1 кабачок или цукини
    1 луковица
    2 яйца
    3/4 стакана сыра
    2 ч. л. масла оливкового
    соль, перец
    2 ст. л. пармезану(тертого)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

  • Рис залить 2 /3 стакана холодной воды и поставить на огонь.
    Когда все закипит уменьшить огонь и варить 10 — 12 минут. Снять вареный рис с огня и оставить под крышкой на 3 минуты.
    В сковороде разогреть оливковое масло, прибавить лук, готовить, помешивая, 3 — 5 минуты до мягкости.
    Поместить все в миску, прибавить кабачки, рис, яйца и 1 /2 стакана сыра. Хорошо перемешать.
    Прибавить соль, перец по вкусу. Положить смесь в заранее подготовленную форму для запекания. Посыпать запеканку пармезаном и сыром, который остался.
    Запекать запеканку 30-35 минут, при температуре 180 градусов.

 


Надеюсь у вас получилось приготовить вкусный обед, рецепты пригодились, домашние довольны, а кулинарная муза снова вернулась на вашу кухню..
Следующая новость
Предыдущая новость

Можно ли заработать в интернете сидя в декрете? Карта сайта Мини-отель в Санкт-Петербурге с сауной и crazy-меню Что могут предложить слоты в онлайн-режиме? Печать плакатов и постеров в Киеве: наилучшее качество и цена