10
Мало кто не любит этот сочный, красивый, вкусный овощ.
Что мы с ним только не делаем, используем в различным салатах, супах, запекаем, фаршируем, да и просто едим в сыром виде. Но, не многие знают о истиной пользе болгарского перца.
В нем присутствуют такие нужные нам группы витаминов В, Р, РР и каротин. А по содержанию витамина С болгарский перец намного обгоняет даже лимон и смородину. Поэтому, если вы подвержены приступам меланхолии, хандры, депрессии, у вас ухудшается память, наблюдается упадок сил и бессонница, обязательно включайте в меню питания болгарский перец.
Польза болгарского перца неоценима так же и для общего самочувствия. Благодаря огромному содержанию минеральных веществ, сладкий перец помогает вылечить анемию и укрепить иммунитет. А, присутствующий в нем алкалоид капсаицин, нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта, что так же самым благотворным образом сказывается на здоровье организма.
Лечение и профилактика заболеваний сводится к простому действию – ешьте болгарский перец, сколько сможете, чем больше, тем лучше. Готовьте лечо, салаты, фаршируйте его, запекайте, крошите в салаты, да что угодно, он полезен в любом виде.
А для прекрасной половины этот овощ вобще находка..
Недавно ученые выяснили еще одно свойство сладкого перца – он способствует профилактике варикоза и сохранению красоты наших ножек! Кроме этого, болгарский перец делает наши волосы здоровыми и шелковистыми, кожу упругой и гладкой, а зрение, «как у орла». Но самое интересное, что болгарский перец можно использовать для сохранения красоты и молодости нашей кожи. Как ни странно, но из мякоти перца получаются очень эффективные маски для лица.
К сожалению, есть и противопоказания:
Нельзя злоупотреблять людям страдающими хронической язвой желудка (с повышенной кислотностью, хроническими болезнями почек, печени и геморроем.
*