Печем овсяное печенье

Pechem ovsjanoe pechen'e

Я не знаю таких людей, которые не любят овсяное печенье (наверняка они есть, но преобладают в меньшинстве).

А пробовали вы его печь дома? Попробуйте обязательно, по сравнению с магазинным "земля и небо", тем более делов то на час времени, при минимальном наборе ингредиентов.

Предлагаю опробовать два вкуснейших рецепта этой выпечки.

 

 

Овсяное печение с имбирем

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: 349 ккал
Полный состав

Время готовки: 1,5 часа

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ovsjanoe-pechenie-s-imbiremНеобходимые продукты для рецепта:

  • Хлопья «Геркулес» 2 стакана
    Сахар коричневый - 3 ст.ложки
    Сода – 0,5 ч.ложки
    Яйцо - 1 шт.
    Имбирь сушёный порошковый - 1 ч.ложка
    Орехи – по вкусу
    Маргарин - 3 ст.ложки
    Йогурт - 3 ст.ложки

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

  • Смешать хлопья, соду, добавить имбирь и сахар по вкусу. Отдельно смешиваем йогурт (выбирайте любой по вкусу), одно яйцо и маргарин. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  • Получившуюся йогуртовую массу добавить к овсяной и аккуратно перемешать. Оставить на один час.
  • Смазать противень маслом. На противень выложить получившуюся массу, для этого рекомендуем использовать влажную большую ложку, например, столовую. Посыпать печенье сверху орехами.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до появления коричневого оттенка.

Готовое печение выставить, дать остыть и можно подавать к столу.

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
геркулес 2 чайного стакана 180 623.16 11.16 19.8 118.26
сахар 3 столовой ложки 60 224.58 0 0 59.88
имбирь корень 1 столовая ложка 20 69.39 1.19 1.82 14.16
орех грецкий 25 грамм 24 155.52 15.65 3.74 2.45
маргарин 3 столовой ложки 120 891.6 98.4 0.36 1.2
йогурт 3.2 % 3 столовой ложки 60 48.42 1.92 3 5.1
яйцо 1 штука 55 86.3 6.33 6.99 0.39
Итого всего 519 2098.97 134.64 35.71 201.43
На 100 грамм 404.43 25.94 6.88 38.81
витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 0.89 мг. Витамин В2 0.59 мг. Витамин В6 0.81 мг.
Витамин В9 0.07 мг. Витамин Е 42.38 мг. Витамин Н 0.05 мг.
Витамин РР 2.37 мг. Железо 9.04 мг. Калий 1.05 г.
Кальций 265.01 мг. Магний 303.72 мг. Натрий 367.42 мг.
Фосфор 923.36 мг. Сера 295.4 мг. Хлор 283.2 мг.
Йод 0.03 мг. Витамин С 12.03 мг. Витамин А 0.68 мг.
Витамин В3 1.09 мг. Витамин B12 0.52 мкг. Холестерин 316.5 мг.
Витамин Д 1.21 мкг.

 

Простое овсяное печение

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: 306 ккал
Полный состав

Время готовки: 50 минут

Prostoe ovsjanoe pechen'e▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

  • Хлопья «Геркулес» - 1.5 стакана
    Мука - 1 стакан
    Пшеничные ростки - 1/2 стакана
    Соль, сахар – по вкусу
    Растительное масло - 1/3 стакана
    Вода - 2/3 стакана

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

  • Смешать хлопья, муку, добавить ростки (на ваше усмотрение). Смешать оставшиеся ингредиенты тщательно размешайте получившееся тесто.
  • На смазанной маслом противень мокрой ложкой положить аккуратные комочки теста. Печь при температуре 170 – 180 градусов примерно 30 минут.
  • Вынуть из печи, когда печенье приобретет коричневый оттенок. Дать остыть и подать к столу.

Отличный десерт к ужину, рекомендую употреблять с молоком.

продукт мера вес ккал жиры белки углеводы
геркулес 1.5 чайного стакана 135 467.37 8.37 14.85 88.7
мука 1 чайный стакан 250 750.75 3.25 25 165.75
масло растительное 0.3 чайного стакана 69 620.38 68.93 0 0
Итого всего 454 1838.5 80.55 39.85 254.45
На 100 грамм 404.96 17.74 8.78 56.05
витамины, минералы (состав рецепта):
Витамин B1 1.29 мг. Витамин В2 0.34 мг. Витамин В6 1.52 мг.
Витамин В9 0.11 мг. Витамин Е 33.3 мг. Витамин Н 0.03 мг.
Витамин РР 8.1 мг. Железо 9.36 мг. Калий 958 мг.
Кальций 270.2 мг. Магний 299.15 мг. Натрий 64.5 мг.
Фосфор 1.3 г. Сера 321.3 мг. Хлор 98.55 мг.
Йод 8.1 мкг.
А знаете ли Вы,что:
Обычное желе, подключенное к электроэнцефалографу (ЭЭГ), даёт показания, похожие на сигналы человеческого мозга. Первым этот эксперимент провел Эдриан Аптон, чтобы доказать, что показания ЭЭГ не могут быть единственной причиной отключения человека от системы жизнеобеспечения, когда электроэнцефалограф уже зарегистрировал смерть его мозга.


Один коммент. к записи: “Печем овсяное печенье”

  1. 48
    Комм. № 1 оставлен   17.03.2015 в 20:22

    Круто=)


Оставить комментарий