30
Полный состав блюда по рецепту - Морковные маффины
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 2 штуки | 110 | 172.59 | 12.65 | 13.97 | 0.77 |
| морковь | 2 штуки | 150 | 48 | 0.15 | 0 | 0.01 |
| сахар | 200 грамм | 200 | 748.6 | 0 | 0 | 199.6 |
| масло сливочное | 70 грамм | 70 | 523.25 | 57.75 | 0.35 | 0.56 |
| сметана 20 % | 50 грамм | 50 | 101.5 | 10 | 1.25 | 1.7 |
| мука | 200 грамм | 200 | 600.6 | 2.6 | 20 | 132.6 |
| корица | 15 грамм | 15 | 39.2 | 0.48 | 0.58 | 11.98 |
| Итого всего | 795 | 2233.74 | 83.63 | 36.16 | 347.22 | |
| Итого на 100 грамм | 280.97 | 10.52 | 4.55 | 43.68 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 14.75 мг. | Витамин B1 | 5.28 мг. | Витамин В2 | 5.33 мг. |
| Витамин В3 | 1.92 мг. | Витамин В6 | 1.3 мг. | Витамин В9 | 0.09 мг. |
| Витамин Е | 95.1 мг. | Витамин Н | 0.02 мг. | Витамин РР | 7.28 мг. |
| Витамин Д | 0.14 мг. | Витамин B12 | 0.75 мкг. | Железо | 8.32 мг. |
| Калий | 974.5 мг. | Кальций | 322.4 мг. | Магний | 178.98 мг. |
| Натрий | 243.8 мг. | Фосфор | 1.03 г. | Холестерин | 670.5 мг. |
| Сера | 364.6 мг. | Хлор | 296.1 мг. | Йод | 0.03 мг. |
| Витамин С | 9.15 мг. | ||||
Хорошо совместимы: масло сливочное - морковь, сметана - морковь, мука - морковь, мука - масло сливочное, мука - сметана, разрыхлитель теста - морковь, разрыхлитель теста - масло сливочное, разрыхлитель теста - сметана.
Допустимо: яйцо куриное - морковь, сметана - яйцо куриное, сметана - масло сливочное.
Плохо совместимы: сахар-песок - морковь, сахар-песок - яйцо куриное, масло сливочное - яйцо куриное, масло сливочное - сахар-песок, сметана - сахар-песок, мука - яйцо куриное, мука - сахар-песок, разрыхлитель теста - яйцо куриное, разрыхлитель теста - сахар-песок.
*