Чизкейк с халвой и клубникой

Чизкейк с халвой и клубникой

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: ? ккал

Время готовки: 1 час

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

яйца - 3 шт.
печенье - 350 г
творог - 300 г
сливочный сыр - 250 г
(маскарпоне, филадельфия)
халва - 200 г
сливочное масло - 80 г
сгущенное молоко - 50 г
сахар, пудра, соль по вкусу
клубника для украшения

форма для выпечки

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

1. Размолоть печенье в блендере или мясорубке. Добавить 1 яйцо, масло и тщательно перемешать. Получившую смесь равномерно распределить по форме, поставить в холодильник на 15 минут.

Чизкейк с халвой и клубникой

2. Халву перемолоть, добавить сыр, сахар, творог, сгущенку все перемещать, дать постоять 5 минут. Далее добавляем 2 яйца, снова хорошо перемешиваем.

Чизкейк с халвой и клубникой

3. Духовку поставить разогреваться на 220°. Достаем форму из холодильника равномерно выливаем в неё готовую смесь.

Чизкейк с халвой и клубникой

4. Поставить в разогретую духовку и выпекать 40 минут.

Чизкейк с халвой и клубникой

6. Достать из духовки, дать остыть. Как не немного просядет украсить сверху клубникой, присыпать сахарной пудрой.

Чизкейк с халвой и клубникой

Примечание автора:

Пошаговый рецепт с фото чизкейк с халвой и клубникой - устрой вечернее чаепитие в романтической обстановке. Эти сырные торты хоть и пришли к нам с Запада, но уже плотно обосновались в русском рационе. Единственной проблей при выпечке этого блюда составляет проблематичный ингредиент, а именно сливочный сыр. Если в мегаполисах его можно достать, то небольшие городки такой роскошью торгуют редко. Но на замену «Маскарпоне», «Филадельфии» хорошо подойдут Российские марки сыров «Рама», «Альметте».

Следующая новость
Предыдущая новость

Доставка блюд итальянской кухни «Салат без яйца» от Google разозлил пользователей Павел Дуров намерен создать "темный интернет" Valve поставила крест на выходе симулятора стрельбы в школе Правозащитники призвали Google отказаться от запуска поисковика с цензурой в КНР