Чизкейк с халвой и клубникой

Чизкейк с халвой и клубникой

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: ? ккал

Время готовки: 1 час

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Необходимые продукты для рецепта:

яйца — 3 шт.
печенье — 350 г
творог — 300 г
сливочный сыр — 250 г
(маскарпоне, филадельфия)
халва — 200 г
сливочное масло — 80 г
сгущенное молоко — 50 г
сахар, пудра, соль по вкусу
клубника для украшения

форма для выпечки

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Способ приготовления:

1. Размолоть печенье в блендере или мясорубке. Добавить 1 яйцо, масло и тщательно перемешать. Получившую смесь равномерно распределить по форме, поставить в холодильник на 15 минут.

Чизкейк с халвой и клубникой

2. Халву перемолоть, добавить сыр, сахар, творог, сгущенку все перемещать, дать постоять 5 минут. Далее добавляем 2 яйца, снова хорошо перемешиваем.

Чизкейк с халвой и клубникой

3. Духовку поставить разогреваться на 220°. Достаем форму из холодильника равномерно выливаем в неё готовую смесь.

Чизкейк с халвой и клубникой

4. Поставить в разогретую духовку и выпекать 40 минут.

Чизкейк с халвой и клубникой

6. Достать из духовки, дать остыть. Как не немного просядет украсить сверху клубникой, присыпать сахарной пудрой.

Чизкейк с халвой и клубникой

Примечание автора:

Пошаговый рецепт с фото чизкейк с халвой и клубникой — устрой вечернее чаепитие в романтической обстановке. Эти сырные торты хоть и пришли к нам с Запада, но уже плотно обосновались в русском рационе. Единственной проблей при выпечке этого блюда составляет проблематичный ингредиент, а именно сливочный сыр. Если в мегаполисах его можно достать, то небольшие городки такой роскошью торгуют редко. Но на замену «Маскарпоне», «Филадельфии» хорошо подойдут Российские марки сыров «Рама», «Альметте».

Следующая новость
Предыдущая новость

Рецепты русской кухни: духовые пирожки с капустой Мебельная фабрика «Кухни Прайм» Кредитный специалист Большой ассортимент специй и приправ на любой вкус Увлекательные слоты с интересной сюжетной линией