21.07 Преимущества доставки продуктов домой

Мясные блюда Мясные блюда являются наиболее традиционными почти во всех культурах мира. Существует множество способов приготовления этого богатого протеином продукта. В отличие от овощей и фруктов, мясо требует обязательной термической обработки. Его можно отваривать, запекать, жарить, тушить… Нередко перед приготовлением мясо подвергают механической обработке, например, его перемалывают в фарш.

17.07 Японская кухня — особенности и необычность

Сейчас много говорят и пишут о прелестях японской кухни. Причем рассуждают на эту абсолютно все – даже те, кто хоть раз попробовал суши или роллы. Почему-то люди считают, что именно этим питаются японцы. На самом же деле и то и другое – не что иное, как японский «фаст-фуд», подробнее об этом можно почитать в интернете.

12.07 Тончайшие блинчики "Паутинка"

Довольно смелое утверждение: Сегодня много рецептов блинов, но такие блины Вы не попробуете больше нигде, даже специализированные кафетерии, готовят блины не настолько нежные, не настолько тонкие, не настолько вкусные. Мой муж раньше говорил: «Люблю я блины твоей мамы. Вкусные они у нее».

12.07 Как замариновать свинину для шашлыка?

Приготовление мяса на углях – это целое искусство, получится шашлык или нет зависит от многих факторов: от качества мяса, маринада, собственно самой жарки, от выбора дров и многих… многих других…Самый вкусный шашлык, который я когда-либо ела делает мой папа….мясо тает во рту, а от вкуса маринада невольно закрываешь глаза от наслаждения.

07.07 Шоколадное печенье

Ингредиенты: 240 г шоколада для плавления 4 ст. л.

07.07 Яблочное печенье

Ингредиенты: 120 г сахара 1 пакетик ванилина 4 яйца 200 г маргарина 500 г муки 1 пакетик разрыхлителя 3 яблока Приготовление: Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.

07.07 Кокосовое печенье

Ингредиенты: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

07.07 Картофельная запеканка со шпинатом

Еще один рецепт для любителей овощных запеканок. Начнем с того, что шпинат один из полезнейших зеленых овощей, который становится все более и более популярным. Рецепт этого блюда несколько отличается от традиционных картофельных запеканок, которые делаются на основе пюре. Скорее это гратен – вид французской запеканки. Мне кажется, что так запеканка получается вкуснее.